Rhubarb

Rhubarb

El Rhubarb (Rheum) és una herba herbàcia perenne que forma part de la família del fajol. Aquesta planta és més comuna a la natura als Estats Units i Europa, però també es pot trobar a Àsia. Rhubarb té una història d’origen força confusa. Una menció a ell es va trobar als escrits de Pedanius Dioscorides, que va viure al segle I dC. Al territori d’Europa des d’Àsia a través de Pèrsia, aquesta cultura es va començar a importar als segles 11-12. Després que Marco Polo va visitar el regne de Tangut, va dir que l'arrel d'aquesta planta es cultivava i es recol·lectava allà en grans quantitats. L’arrel de rubarb va arribar a Anglaterra el 1640, es va importar de la Xina a través de l’Índia, raó per la qual els britànics l’anomenaven vegetal xinès, cantonès o indi oriental. Aquesta cultura va arribar al territori de la Rússia moderna, probablement des de la península de Crimea.

Breu descripció del cultiu

Rhubarb

  1. Sembra... La sembra de llavors en sòl obert es realitza els primers dies d’octubre o de febrer - març. I es sembren en planters els primers dies d’abril, mentre que les plantes es planten en sòl obert a l’agost o els primers dies de setembre.
  2. Il·luminació... Creu bé en un lloc ombrejat i assolellat, així com en una zona amb llum difusa.
  3. Amors... Un sòl adequat ha de ser permeable a l’aigua i humit, i ha de contenir també una gran quantitat d’humus. El pH òptim és 4,5.
  4. Reg... L’aigua ha de ser abundant i sistemàtica. Durant la temporada, aquest procediment es realitza 3 o 4 vegades, mentre que es consumeixen 3-4 galledes d’aigua per 1 metre quadrat.
  5. Fertilitzant... Durant el període d’estiu, el rubarb s’ha d’alimentar 1 o 2 vegades, per a aquest ús es fa matèria orgànica o adob mineral. 1 vegada en 4-5 anys, s'han d'afegir 1-2 galledes d'humus a cada arbust. Es recomana alimentar rubarba amb fertilitzants orgànics a la tardor, i fertilitzants minerals - a la primavera.
  6. Reproducció... Divisió de rizoma i mètode de llavors.
  7. Insectes nocius... Erugues del cuc de cor, els nematodes de la ceba i el raigarb.
  8. Malalties... Ramulariasi, ascoquitis, floridura i pols.
  9. Propietats... La composició d'aquesta planta inclou substàncies biològicament actives, de manera que té propietats curatives.

Característiques de ruibarbo

Rhubarb

Un rubarb llenyós i brancat de color castany fosc assoleix els 40-60 mm de diàmetre, a la superfície hi ha moltes arrels petites. La vida útil de l'arrel d'aquesta planta és de 12 anys o més. Les tiges gruixudes, buides, rectes, lleugerament acanalades són anuals. Les grans plaques basals de les fulles són sòlides, lobulades palmades o dentades, sovint són ondulades al llarg de la vora. El fullatge té pecíols llargs, de forma cilíndrica o polifacètica, a la seva base hi ha uns socs amples. Les plaques de fulla roseta són molt més grans que les plaques de tija. La tija és poc ramificada i erecta, la seva alçada és d'uns 250 cm. A la superfície dels peduncles rectes d'altura hi ha moltes taques vermelles, que acaben en inflorescències paniculades, que inclouen petites flors bisexuals de verd pàl·lid, vermell, blanc o rosat. Si les flors creixen subdesenvolupades, aleshores poden ser unisexuals. La floració s’observa els darrers dies de maig o els primers - al juny. El fruit és una roseta triangular de color marronós-vermell, que té una longitud de 70 a 100 mm. L’arrel d’aquesta planta té propietats medicinals, així com els pecíols de les fulles.

Rhubarb: beneficis, cultiu, ús.

Sembra de planters de rubarb

Sembra de planters de rubarb

Quan plantar planters de rubarb

El Rhubarb es pot conrear a partir de llavors, però aquest procés és bastant laboriós, i les plantes resultants donaran la primera collita només al cap d’uns anys. Tot i això, aquest mètode permet tenir durant molts anys una verdura gustosa i sana. El material de llavors es pot comprar en botigues agrícoles especialitzades, també es pot comprar a la botiga en línia, però ha de ser fiable i amb bona reputació.

La preparació de les llavors s'ha de fer quatre dies abans del dia de la sembra. Per fer-ho, s’aboca amb aigua a temperatura ambient, on s’inflarà durant 10 hores i es submergeix durant 1 hora en una solució de manganès potàssic de color rosat per a la desinfecció. Després d’això, la llavor es transfereix a un drap humitat, i només queda esperar que eclosionin les llavors.

La sembra per a planters es realitza els primers dies d’abril; per a això s’utilitzen testos, de 10 a 12 centímetres de diàmetre. Cal aprofundir les llavors en el substrat entre 20-30 mm. Abans que apareguin les plàntules, heu d'assegurar-vos que la barreja de sòl dels contenidors està lleugerament humida.

Cures de plàntules de Rhubarb

Cures de plàntules de Rhubarb

Els primers brots apareixen 15 a 20 dies després de la sembra. Tan aviat això passi, els pots amb plantes s’han de reordenar immediatament en un lloc ben il·luminat. És molt senzill cultivar planters de rubarb, per això cal regar-lo de manera puntual, afluixar la superfície de la barreja del sòl i alimentar-lo regularment (un cop cada 1,5 setmanes).

Cal tenir cura de les plantes durant l’estiu. Es trasplanten al sòl obert només després de 90 a 100 dies des del moment de la sembra de les llavors, per regla general, aquesta vegada cau l’agost o els primers dies de setembre. El cas és que les plàntules plantades han de tenir temps per arrelar-se bé abans que arribi l’hivern.

Rhubarb a través de plàntules. Sembra

Creixement de ruibarbre a partir de llavors al jardí

Creixement de ruibarbre a partir de llavors al jardí

Plantar rubarba a terra

Com que el ruibarbre es distingeix per la seva resistència a les gelades, les llavors poden sembrar directament a terra oberta. Però, quan és el millor moment per fer-ho? La sembra de llavors es realitza a principis del període de primavera (al març i, possiblement, al febrer). També es pot fer abans de l’hivern a mitjans d’octubre. Aquesta cultura no només és resistent a les gelades, sinó també poc prudent, per la qual cosa és molt fàcil cultivar-la al vostre lloc.

Per sembrar, podeu triar un racó ben il·luminat al jardí i una zona ombrejada sota la marquesina dels arbres fruiters. El sòl adequat ha de ser humit, permeable a l'aigua, contenir una gran quantitat d'humus i una acidesa de pH 4,5. La preparació del jaciment s'ha de fer diversos mesos abans de la sembra, per a això es desenterra amb la introducció d'humus al sòl (3 cubetes per 1 metre quadrat del lloc). Al mateix lloc, aquest cultiu es pot conrear durant 15 anys o fins i tot més.

Regles de sembra

Regles de sembra

Per començar, la llavor ha de preparar-se i germinar-ho, així ho fan de la mateixa manera que a l’hora de sembrar el rabarbour per a les plàntules (vegeu més amunt). A continuació, les llavors es dipositen densament en solcs preparats, la profunditat dels quals és de 10-15 mm, la distància entre ells hauria de ser de 20 a 25 centímetres. Després es tapen les llavors. Si la sembra a l’hivern es realitza, el llit s’ha de mular amb compost de jardí, humus de fulles o un altre material orgànic, mentre que el gruix de la capa ha de ser d’uns 10 mm. Si la sembra es va dur a terme a la primavera, caldrà que es mulli el llit només un cop apareguin les plàntules. També cal mullejar el llit i immediatament després de trasplantar les plàntules a terra oberta.

Fins i tot amb la sembra primaveral, fins i tot amb la sembra podzimnuyu, els primers brots només es poden veure a la primavera, mentre que cal tenir en compte que el material de sembra d’una planta té una capacitat de germinació baixa. Des de mitjan fins a finals de maig, quan es formin 1 o 2 plaques de fulla veritable a les plantes, caldrà plantar-la, seguint l’esquema de 10x10 centímetres.

Atenció al bernarb

Atenció al bernarb

La cura dels cultius de rubarb abans de l’inici del període de tardor consisteix en regar sistemàticament, retirar puntualment les males herbes, afluixar la superfície del sòl al voltant dels arbustos, i també una vegada cada 1,5 setmanes s’han d’alimentar amb fertilitzant mineral complex. Amb l’inici del període de tardor, el rubarb s’atura a l’aigua i a l’alimentació i, en aquest moment, les plantes de planter haurien de ser trasplantades a un lloc permanent, però alguns jardiners prefereixen cultivar-los en una escola durant un any més. Quan trasplantem planters a un lloc permanent, cal recordar que la superfície d’alimentació d’un arbust hauria de tenir com a mínim un metre quadrat.

Com regar

Com regar

Per fer que els pecíols siguin grans, cal regar els arbustos de forma sistemàtica i abundant. Durant una temporada, aquest cultiu es rega tres o quatre vegades, mentre que es consumeix de 3 a 4 cubs per 1 metre quadrat de la parcel·la. Com menys reg i escàs sigui el reg, més àcid oxàlic estarà contingut a les tiges.

Després que es formin les tiges florals al matoll, s’han d’eliminar. El fet és que a causa del creixement dels peduncles, el fullatge i els pecíols es desenvolupen i creixen molt més lentament. Quan es ruixa el rubarb, es recomana afluixar la superfície del sòl que l’envolta, tot i treure totes les males herbes.

L’alimentació de ruibarbre

Vestit superior de sueca

Durant una temporada, una planta necessitarà 1 o 2 d’alimentació amb un fertilitzant mineral o orgànic complex líquid, per exemple, podeu utilitzar una solució de mulleïna (per a una galleda d’aigua, 0,5 litres de mulleina). A més, s'han d'aplicar entre 10 i 20 litres de fems o humus a cada mata un cop cada 4 o 5 anys. A la primavera, es recomana utilitzar fertilitzants minerals per alimentar aquest cultiu, i a la tardor s’adapta millor la matèria orgànica.

Hivernada

Rubarba hivernant

A l’estiu s’ha de rejovenir el matoll, per això cal tallar tot el fullatge amb esqueixos, deixant només 2 o 3 plaques de fulla perquè el ruibarbre pugui menjar normalment. A la tardor, el fullatge creixerà de nou a la matoll, mentre que 1/3 d'elles es poden tallar per menjar, i 2/3 de les plaques de la fulla s'han de deixar a la planta, en aquest cas es podrà preparar adequadament per a l'hivernada. Per protegir el ruibarbre de la congelació, s’ha de cobrir des de dalt amb terra seca o fulles voladores.Amb l’aparició de la primavera, s’elimina el refugi de la planta perquè pugui créixer el fullatge.

Les plagues i malalties de Rhubarb amb fotos i noms

Malaltia de Rhubarb

Més recentment, els experts van creure que el rubarb té una resistència molt elevada a totes les malalties i insectes nocius, però va resultar que si es cuida de forma incorrecta aquest cultiu, també es pot emmalaltir. Molt sovint aquesta planta pateix ascoquitis, oxidació, ramulariosi i floridura.

Ramulariasi

Ramulariasi

La ramulariasi és una malaltia fúngica, apareixen taques de color vermell marronós a la superfície del fullatge del matoll afectat amb una vora vermella fosc. Amb el pas del temps, les taques es van fent més grans i es fonen entre si, mentre el seu centre es va tornant pàl·lid. Durant la sequera, s'observa esquerdament i erupció del teixit a l'interior de les taques, mentre que en temps humit apareix a la seva superfície un revestiment polvorós de color gris-plata o blanc. La malaltia es desenvolupa més activament quan les plantacions s’espesseixen, sobretot en temps humits i calorosos. Per tal d’evitar el lloc a la tardor, cal netejar-lo de residus vegetals, aleshores s’ha de polvoritzar la seva superfície amb una solució de barreja de Bordeus (1%) o un altre agent, que inclou coure.

Mofa en pols

Mofa en pols

A la fulla d’un matoll afectat pel floridura en pols, es forma una flor solta d’un color blanquinós, a mesura que la malaltia avança, s’espesseix i canvia de color a marró. Els primers signes de dany a la planta per aquesta malaltia es poden detectar al començament del període estiuenc. Com a resultat, en les parts del matoll afectades, hi ha un cessament del creixement, l'ennegriment i la mort de les parts malaltes; els ovaris no es formen a les inflorescències. Aquest rubarb perd la seva resistència a les gelades. Per eliminar aquesta malaltia, cal utilitzar els mateixos mètodes i fàrmacs que en la lluita contra la ramulariasi. La màxima eficàcia en la lluita contra una malaltia així ho demostren biofungicides com: Gamair, Alirin-B, Planriz, etc.

Rust

Rust

Si el rubarb és afectat per una malaltia tan fúngica com el rovell, llavors les pústules apareixen a la superfície del seu fullatge, quan s'esquerda, s'expulsa una pols d'un color rovellós, que és una espora del fong. En aquesta planta, els processos metabòlics es veuen afectats, així com una disminució del creixement. Un cop tallat el fullatge afectat, el matoll necessitarà 2 o 3 tractaments amb Topaz amb una pausa d’1,5 setmanes.

Ascoquitosi

Ascoquitosi

A causa de l’ascoquitis, es formen grans taques de color maó ocre al fullatge, la seva forma és irregular i allargada. Als llocs on es troben les taques, s’observa esquerdament, assecat i erupció dels teixits. S'ha de ruixar els matolls malalts amb una solució de barreja de Bordeus (1%).

Abans de continuar amb el processament, cal tenir en compte que en el rubarb al fullatge, brots, pecíols i en el sistema d’arrel, s’acumulen toxines i verins, per tant no es recomana ruixar-lo amb fungicides. Podeu substituir els productes químics en la lluita contra malalties fongs per infusió de mulleïna. Per preparar-lo, un terç s’omple un terç amb fang fresc, i s’hi aboca aigua freda, perquè quedi plena. La mescla estarà a punt al cap de tres dies, mentre que s’ha de remenar de tant en tant. L’infusió filtrada a través d’un teixit dens s’ha de barrejar amb aigua en una proporció de 1:10, al vespre després de la posta del sol es ruixa la tosa amb aquesta composició.

Plagues de Rhubarb

Aquesta planta pot ser danyada pels nematodes de la ceba, les erugues del cuc cardíac i també el raigarb.

Scoop ous

Scoop ous

Les arnes posen els ous a prop del ruibarbo, on hibernen els ous. A la primavera, apareixen erugues d’un color groc o blanc blanc, arribant als 4,5 cm de longitud, es mosseguen als pecíols i brots i s’alimenten de la polpa de la planta.Hi ha un assecat gradual dels teixits danyats, mentre que les erugues es desplacen fins a pecíols sencers. Per tal d’esborrar la zona d’un insecte tan nociu, cal treure les parts afectades del matoll tan aviat com sigui possible, i també netejar la zona de males herbes, ja que la cullera prefereix organitzar la posta d’ous a prop d’ella.

Barbaró de Rhubarb

Barbaró de Rhubarb

El rubarb és un escarabat, la longitud dels quals és d’uns 0,6 cm, a la superfície de l’elitra hi ha una capa d’escates de color marró i grisenc. Aquestes plagues mengen fullatge de rubarb, mentre organitzen la posta d'ous en pecíols de fulla. Les larves grogues i brutes, immenses, eclosionen dels ous, que viuen en el fullatge, es mengen i es pupen allà. Per espantar aquesta plaga, cal ruixar el matoll amb una solució de manganès potàssic (5 grams per a una galleda d’aigua).

Nematodes de ceba

Nematodes de ceba

Els nematodes de la ceba, que són cucs microscòpics, viuen a les tiges, al fullatge i als brots de la planta. Com a resultat de la seva activitat vital, els teixits de rubarb es suavitzen i s’inflen, i això comporta la mort de l’arbust. Fins ara, no hi ha mesures efectives per combatre aquesta plaga, en aquest sentit, les plantes afectades han de ser desenterrades i destruïdes el més aviat possible, i a la zona on van créixer, no es pot cultivar res durant almenys un parell d’anys.

Una excel·lent barreja contra plagues i malalties del jardí i l’hort

Tipus i varietats de ruibarbre amb fotos i noms

Més de 20 espècies de ruibarbre es troben en condicions naturals. A més de plantes d'espècies, actualment hi ha un gran nombre de varietats i híbrids. A continuació, es descriuen aquelles espècies que són més populars entre els jardiners.

Riba alta (Rheum altaicum)

Altaba rubarb

O compacta (Rheum compactum = Rheum orientale). L’alçada del matoll varia de 0,3 a 1,2 m. La tija és buida i espessa i l’arrel està molt espessida. Les plaques de la roseta tenen pecíols llargs i són arrodonides o gairebé arrodonides; a la base són profundament cordades. La superfície d’aquestes fulles pot ser plana o lleugerament ondulada, amb un diàmetre de 0,6 m. Les plaques superiors de les fulles són poques, són més petites en comparació amb les rosetes i, en ser de petiolat curt, creixen sobre tiges.

Rubarb de Tangut (Rheum tanguticum)

Rubarb Tangut

L'alçada d'una planta perenne és d'uns 2,5 metres i el diàmetre de la corona que s'estén és de fins a 1,5 metres. La corona està formada per grans làmines de fulla peciolada llarga i de forma dividida en un dit. La longitud de les inflorescències de la panícula és d'aproximadament un metre i inclouen flors de color groc-verd.

Rubarb comú (Rheum rhabarbarum), ondulat o siberià

Rubarb comú

En aquesta espècie, a diferència d’altres, les plaques de fulla són arrissades. Les fulles joves estan molt arrugades, però després de plena floració, es fan ondulades, com si estiguessin decorades amb volades al llarg de la vora. El fullatge assoleix 0,7 m de llargària per 0,5 m d'amplada. Aquesta planta sembla molt impressionant durant la floració. Les inflorescències de panícula es formen sobre peduncles d’uns 1,5 m d’alçada, que inclouen flors de color groc pàl·lid.

El ruibarbre de Wittrock (Rheum wittrockii)

El ruibarbre de Wittrock

En comparació amb altres espècies, aquesta té un arbust no gaire gran. La forma de les plaques de fulla és ovada-triangular, la seva longitud és d’uns 0,5 m, i la seva amplada és de fins a 0,4 m. El fullatge plegat al llarg de la vora presenta pecíols curts, a la superfície dels quals hi ha pubescència. La inflorescència de la panícula es propaga per flors de color rosa pàl·lid o blanc.

Rhubarb (Rheum palmatum)

Rubarba en forma de palmera

La pàtria d'aquesta espècie són les regions muntanyoses del sud i l'oest de la Xina. Una planta tan perenne té una arrel gran i una tija nuda nervada d’un color vermell clar, la seva alçada és d’uns 200 cm. La roseta d’arrels està formada per plaques de fulla de cinc-set lobulats molt grans, a la base tenen forma de cor i el seu diàmetre és d’uns 0,8 m. Les plaques alternes de fulles de tija són pràcticament sèssils.Durant la divulgació del fullatge, té un color porpra, després canvia a gairebé morat, però al juliol les plaques es tornen de color verd fosc, només la seva superfície seca queda vermell pàl·lid. La longitud de les inflorescències de la panícula és d’uns 0,5 m, consten de flors de color rosa pàl·lid, de color verd-blanc o de color vermell clar. Aquesta espècie es conrea des del 1763. Té una varietat molt popular - Atrosanginium: el color dels pecíols, el fullatge i els brots és el morat.

Rhubarb (Rheum officinale)

Rhubarb officinalis

La pàtria d’aquest tipus és el Tibet. L’alçada d’aquesta planta perenne és d’uns 2,5 metres. Les plaques de fulla molt gran de tres a quatre lòbuls tenen un color verd, la seva longitud és d’uns 150 cm, mentre que els pecíols aconsegueixen uns 100 cm de longitud.El peduncle fa uns 2 m de llarg, hi creix una gran panícula de mig metre de llargada, formada per petites flors verdoses. A Europa, aquesta espècie es conrea des del 1871.

Rhubarb noble (Rheum nobile)

Noble rubarb

En condicions naturals, aquesta espècie es pot trobar a uns 4500 metres d’altitud. L’alçada del matoll és de fins a dos metres. La roseta està formada per grans planxes de fulles nues, la forma ovoide. Inflorescències de paniculat de color groc verdós gairebé es troben en una roseta plana.

A més d’aquestes espècies, també es conreen rubarb com Maksimovich, ribez, mar Negre, Alexandra i Delaway.

Totes les varietats de ruibarbre de jardí es divideixen segons el període de maduració en maduració primerenca, mitjana i tardana. Les més populars són les següents varietats de maduració primerenca:

  1. L’alba Altai... La varietat té una roseta de difusió, formada per grans planxes de fulles, els seus pecíols llargs de color vermell tenen un gust excel·lent i pesen entre 80 i 120 grams.
  2. Victòria... Es tracta d’una sèrie de varietats de maduració primerenca que es distingeixen per la seva productivitat. Les rosetes compactes poden tenir una mida gran o mitjana, inclouen plaques de fulla àmpliament ovades o ovoides, pecíols lleugerament verdosos amb una base vermella, la seva longitud és de 33-50 centímetres.
  3. Peciolat gran... La varietat és resistent a les gelades i malalties. Fins a la meitat de la longitud, els pecíols són de color vermell, i de 0,65–0,7 m de longitud, mentre que el seu gruix és de fins a 30 mm. La carn dolça i amarga dels pecíols és verdosa, sovint amb taques rosades.
  4. Ensopit... Aquesta mata té una roseta de fulles alta i estesa. El fullatge té grans pecíols verdosos, a la base amb una coloració antocianina, la seva longitud és d’uns 0,55 m i pesen fins a 180 grams.
  5. Moskovski 42... La varietat es distingeix pel seu rendiment i la seva resistència. Les grans plaques de fulla ondulada llisa presenten pecíols llargs lleugerament acanalats, la carn de color verdós.
  6. Zaryanka... La rosassa de fulles que s’estén consisteix en plaques que creixen sobre uns pecíols de color cirera espectacular, la longitud dels quals és d’uns 0,45 m, la seva carn és de color verd rosat, de sabor dolç.

Les varietats de maduració mitjana són les més populars entre els jardiners:

  1. Obsky... Aquesta varietat es distingeix per la seva resistència a les gelades i la seva naturalitat amant de la humitat. La roseta consta de grans plaques de fulla verda gran i lleugerament corrugades, amb un diàmetre aproximat de 1,2 m. Els pecíols gruixuts i llargs són de color rosat fosc a la base; la seva carn delicada té un sabor dolç.
  2. Tukumsky 5... Les grans plaques de fulla de color verd fosc són ondulades al llarg de la vora, creixen sobre pecíols verds arrodonits amb una pigmentació carmesina, la seva longitud és de fins a 0,5 m.
  3. 13 d’arbre... Una varietat tan productiva és resistent al tir. L’alçada de l’arbust és d’uns 0,8 m, la seva roseta compacta consisteix en grans plaques de fulla d’un color verd fosc. Els pecíols lleugerament acanalats de la base són de color vermell fosc, la seva longitud és d’uns 0,7 m i arriben a uns 40 mm de diàmetre, alguns poden pesar uns 0,35 kg. El gust de la polpa de pecíol és molt elevat.
  4. Confitat... Unes grans pecíols grans pesen uns 200 grams, la seva polpa molt saborosa té un color rosat clar.
  5. Cicló... La varietat difereix perquè creix ràpidament plaques de fulles de mida mitjana, que tenen grans pecíols verds i de gruix mitjà, la seva carn és saborosa, dolça.

Les més populars són les següents varietats tardanes:

  1. Gegantí... La varietat és resistent a les malalties. Delicioses pecíols llargs i fràgils de color vermell fosc.
  2. Sèrie Goliat... Aquesta és una fructífera varietat destinada a la conserva. El matoll és alt, gran i estès. Les plaques de fulla ampla de bombolles tenen una vora ondulada. De vegades es poden tacar pecíols acanalats de color verd a la base. La carn dels pecíols és densa i verda.
  3. Petita vermella tard... L’alçada d’una matèria compacta és mitjana. Les plaques de fulla, ondulades al llarg de la vora, tenen una longitud de mig metre del pecíol de color vermell profund o vermell fosc, el seu gruix és d’uns 30 mm, la seva carn és de color rosat o vermell.

Propietats del rubarb: perjudici i benefici

Propietats útils de rubarb

Propietats útils de rubarb

Per a l’alimentació s’utilitzen tiges de rubarb i les seves plaques de fulla jove, que tenen un gust lleugerament agre, lleugerament refrescant, ja que contenen àcid màlic i cítric. Els pecíols també contenen hidrats de carboni, vitamines C, PP, grup B, fibra, pectines, carotè, magnesi, calci, potassi i sals de fòsfor.

Menjar aquesta planta en aliments té un efecte beneficiós sobre l’activitat dels ronyons i els intestins. Es recomana menjar amb acidesa baixa i, a més, ha demostrat ser eficaç en el tractament de ferides, refredats, morro que pica, formacions purulentes, cremades i sinusitis. Conté substàncies biològicament actives que ajuden a reforçar els músculs del miocardi, redueixen significativament el risc d’ictus, impedeixen el desenvolupament de malalties cardiovasculars i guareixen la insuficiència cardíaca.

El fet que el rubarb tingui propietats curatives fa temps que se sap. Les preparacions fetes a base del rizoma d’una planta d’aquest tipus es distingeixen per potents propietats curatives, de manera que en dosis petites tenen un efecte astringent i en grans dosis afecten el cos com a laxant. Els metges recomanen utilitzar aquests medicaments per a persones que pateixen flatulències, restrenyiment o atonia intestinal. Però, en presència d'hemorroides, no es poden fer servir aquests fons. En dosis petites, aquest agent s'utilitza com a agent colerètic (en dosis de 0,1-0,5 grams) o com a antidrogues (0,2–0,8 grams). Aquest medicament també es prescriu en dosis petites com a tònic general per a l’anèmia o la tuberculosi. També pot enfortir el cos bevent ½ got del suc d’una planta tres vegades al dia. Aquesta planta també s’utilitza tòpicament per ajudar a desfer-se de les taques blanques de la pell causades pel vitiligen. Laxants i tes de rabarba són molt utilitzats en la medicina alternativa. També s’utilitza com a pols, xarop, infusió, decocció o tintura d’alcohol o vi. A la farmàcia, si voleu, podeu comprar aquesta planta en forma de comprimits, tintura d’alcohol, pols o extracte.

Rhubarb - bardana comestible

Contraindicacions

Com que una planta així conté àcids que contribueixen a la formació de pedres a la bufeta i els ronyons, les persones amb urolitiàsia i malalties de les càlculs biliars no l’han de menjar. Tampoc es pot menjar per persones amb pancreatitis ni amb alta acidesa de l'estómac. També s’ha de recordar que el ruibarbre afavoreix l’aprimament de la sang, per la qual cosa no s’ha d’utilitzar per a hemorràgies i hemorroides.

Afegeix un comentari

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *