Avui, a qualsevol caseta d’estiu, així com al jardí, podeu trobar una collita vegetal tan popular com el tomàquet. Aquesta verdura té un gust força elevat i s'utilitza en la preparació de gran varietat de plats. El tomàquet té un avantatge molt gran: es pot cultivar tot l'any. A la temporada càlida, aquest cultiu vegetal, per regla general, es conrea només en sòl obert, i a l’hivern es cultiva amb èxit en condicions d’hivernacle o a casa (en un perills). Tot i això, el cultiu més gran de tomàquets només es pot collir a l’estiu. A continuació, descriurem en detall aquelles varietats que es recomanen per a cultiu a l’aire lliure en època càlida.
Contingut
Quines diferències hi ha entre les diferents varietats de tomàquets
Abans de començar a triar la varietat de tomàquet més adequada per a la vostra casa d’estiu, heu d’entendre com es poden diferenciar els uns dels altres. Per regla general, totes les varietats de tomàquets difereixen pel color de la fruita, la seva forma i també el període de maduració. D'altra banda, tots els tomàquets tenen un període vegetatiu d'aproximadament 80 dies. També és molt important l’elecció d’una varietat adequada per mantenir la qualitat dels tomàquets. Així, en algunes varietats, els fruits poden conservar-se més temps i es conserven perfectament, mentre que en altres, es deterioren molt més ràpidament. Les varietats de maduració tardana es cultiven tot l'any i el temps de maduració és d'aproximadament 100 dies.
Les millors varietats de tomàquet per al cultiu a l'aire lliure
Abans de continuar amb el trasplantament directe de tomàquets a terra oberta, s’han de conrear planters. Cal començar a créixer planters de tomàquet a principis de primavera. Es recomana un trasplantament de terra oberta al maig, quan el clima és càlid.
Anastàsia
Aquesta varietat és ideal per a terrenys oberts i té una maduració primerenca. Així doncs, amb una bona cura, es poden obtenir, de mitjana, uns 11 quilograms de fruita d’un arbust, mentre que la recollida de rècords va ser de 13 quilograms. Aquesta varietat és de gran rendiment a causa dels brots força elevats, sobre els quals es formen un gran nombre de cúmuls durant el creixement. Al mateix temps, també convé tenir en compte que 7 tomàquets poden créixer alhora en un raspall, i la massa d’1 fruita d’aquest tipus pot arribar als 0,2 quilograms. Les fruites vermelles s’aconsegueixen cap a la punta. El matoll d'una planta així requereix un rebombori, ja que sota el pes d'un gran nombre de fruites es pot trencar.Després que l'alçada de la matoll sigui de 20 centímetres, s'ha de lligar per primera vegada. Els tomàquets tenen un sabor elevat.
Endevinalla
Aquesta varietat es caracteritza per la maduració ultra-primerenca i va néixer fa relativament poc temps. Per tant, els primers fruits es poden veure fins als 75-85 dies. Els fruits són suaus i arrodonits. Els brots i les plaques de fulles d’aquests tomàquets són iguals. Els arbustos tenen una alçada petita, és a dir, uns 40 centímetres. En aquest sentit, la planta no necessita rebaixada. El pes mitjà d’un tomàquet és de 150 grams. Els fruits són prou forts i, per tant, aptes per al transport. Durant el creixement, apareixen molts fillastres a l’arbust, que s’han de retallar sistemàticament. Els germanastres tallats es poden llençar o es poden arrelar i utilitzar com a plàntules.
Gegant carmesí
Aquesta varietat s’anomena gegant de gerds per un motiu, el fet és que la massa d’una fruita pot arribar als 0,8 quilograms. A més, de mitjana, els fruits d'aquesta planta pesen mig quilogram. Es formen fins a 5 fruites a cadascun dels pinzells. La formació de pinzells, per regla general, es produeix a través de 2 o 3 plaques de fulla. El jardiner pot estar interessat en la pregunta, els brots poden suportar la gravetat del fruit? Sí, les tiges d’una planta no es trenquen, ja que tenen una gran força, que es determina a nivell de gens. Els tomàquets vermells rodons han aplanat els pals. Els fruits d’aquesta varietat tenen el màxim gust, són molt sucosos i dolços. Hi ha una pela relativament fina. Les fruites són adequades tant per a l’emmagatzematge com per al transport.
Rendiment
Es considera una varietat de mitjana edat. En cas que si la planta sigui cuidada i col·locada adequadament en condicions adequades per al cultiu, es poden obtenir uns 11 quilograms de fruita d’un arbust. Els tomàquets d’aquesta varietat comencen a cantar els primers dies d’agost.
Gitanos
A diferència d’altres varietats, aquest tomàquet creix relativament petit, de manera que, de mitjana, el seu pes és de 100 grams. D'altra banda, sobre un pinzell poden créixer uns 20 fruits. L’alçada dels brots pot arribar als 200 centímetres, en aquest sentit, aquesta planta necessita una lliga obligatòria. Aquesta varietat s’importa. És originària d'Holanda, per tant aquesta planta és relativament termòfila. Les fruites s’utilitzen àmpliament en la preparació d’aliments enllaunats, i també són un excel·lent afegit a l’amanida de verdures. La forma dels fruits vermells és rodona. Es poden conservar durant força temps.
Hi ha moltes altres varietats que es poden conrear amb èxit en sòl obert. Per exemple:
Gegant
Els tomàquets d’una planta així són veritablement gegants. Així doncs, el pes d’una fruita pot arribar als 1000 grams. A més, els tomàquets tenen molt bon gust. Aquesta varietat és excel·lent per preparar amanides. El matoll no és gaire alt, uns 60 centímetres. Tot i això, malgrat això, és imprescindible lligar-ho.
Elefant rosa
Difereix en fruits no gaire grans, el pes mitjà dels quals és de 70 grams. La fruita té un sabor dolç. Un màxim de 10 fruites poden créixer per cúmul. En aquesta varietat, els tomàquets es poden pintar amb diferents tonalitats de colors, a saber: rosa, vermell, taronja, gerd i groc.
Matroskin
Els fruits d’aquesta varietat són petits, de manera que el seu pes és de mitjana de 100 grams. L’alçada del matoll pot arribar als 60-100 centímetres. Gairebé tots els arbustos creixen fins a 12 quilograms de fruites, que es poden pintar de diferents colors.
De Barao
Una planta tan alta és a mitjans de temporada. Els tomàquets ovalats pesen de mitjana uns 0,4 quilograms. Les fruites poden ser de color groc, vermell o morat fosc. L’alçada dels arbustos és d’uns 250 centímetres. Els fruits són relativament forts, per tant són adequats per a un emmagatzematge i transport a llarg termini. També s’utilitzen àmpliament per a la conservació.Els fruits més grans d’aquesta varietat pesen uns 0,8 quilograms.
Crema de taronja
Els fruits petits es caracteritzen per una pell cruixent. Són sucosos i tenen bon gust. La massa d’1 tomàquet arriba als 80 grams. Un màxim de 8 tomàquets creixen sobre un raspall. El matoll pot arribar a una altura de 100 centímetres.
Meravella del món
Els fruits són de color groc i tenen una clara semblança externa amb els tomàquets. El nom popular d'aquesta varietat és "Llimona-Liana". El pes de la fruita pot variar de 60 a 100 grams. 5 fruits poden créixer en un raspall. El matoll té una semblança externa amb una liana, en aquest sentit, necessita una lliga obligatòria.
Ara ja sabeu quines varietats de tomàquets són més populars entre els jardiners per cultivar en sòl obert i es consideren les millors. Després d’haver-les estudiat en detall, segurament escollireu exactament aquells que s’adapten millor a la vostra caseta o jardí d’estiu.
