Api

L’api d’herbes (Apium) és un membre de la família dels paraigües. El cultiu vegetal més popular entre els jardiners és l’api aromàtic (Apium graveolens). Aquesta cultura prové del Mediterrani i avui es troba en estat salvatge. L’api de la natura es pot trobar al subcontinent indi i a altres països asiàtics, així com a Amèrica i Àfrica, mentre que aquesta planta prefereix créixer en llocs humits.

La gent va començar a conrear aquesta planta fa molt temps, per exemple, a l’antiga Grècia, l’api es cultivava d’una manera especial i només s’utilitzaven pecíols de fulla per al menjar. I en altres països del Món Antic, aquesta cultura era una planta sagrada, per la qual cosa, a l’Imperi Romà i Egipte, l’api s’utilitzava per fer decoracions per a sepultures, mentre que el menjar, que incloïa aquesta planta, s’utilitzava per commemorar els morts. Al territori europeu, aquesta cultura es va popularitzar al segle XVIII, mentre que al principi es va conrear només amb finalitats decoratives i només al cap d'un temps van començar a menjar-ne. Avui en dia aquesta planta cada vegada és més popular i popular.

Breu descripció del cultiu

1. Sembra... L’api arrel es sembra per planter els darrers dies de febrer, i l’api de les fulles es sembra mig mes després. Les plantes de planters es planten en terreny obert els primers dies de maig.
2. Il·luminació... Zona ben il·luminada.
3. Amors. El sòl adequat ha de ser lleuger, fluix i nutritiu; és millor el terreny arenós o solós, que ha de ser neutre o lleugerament alcalí.
4. Reg... Es rega 1 vegada en 7 dies, mentre que es consumeixen 2-5,5 cubs d'aigua per 1 metre quadrat.
5. Fertilitzant... Durant la temporada, caldrà dur a terme 4 amaniments superiors: amb una solució de Nitrofoski, els planters s’alimenten 7 dies després de la recol·lecció; infusió d’herbes 7 dies després del trasplantament de plàntules al sòl obert; al cap de mig mes, fertilitzeu amb una solució de mulleina o excrements de pollastre; solució de superfosfat els darrers dies de juliol.
6. Reproducció... Manera generativa (llavor).
7. Insectes nocius... L’api (borscht) vola, la pastanaga vola, l’afid de mongetes.
8. Malalties... Rust, septoria (cremades tardanes o punt blanc), cercosporosi (cremada precoç), peronosporosi i virus del mosaic de cogombre.

Característiques de l'api

L’api d’herbes és una planta biennal, arriba a uns 100 centímetres d’alçada i l’arrel s’espesseix. Durant el primer any de creixement, es forma un cultiu d’arrels als arbustos, així com una roseta que consisteix en plaques de fulla brillantment dissecades de color verd fosc. I al segon any de creixement, es formen brots, la floració comença a mitjans de juliol. Els paraigües formants consisteixen en flors de color verd verd.

Una cultura tan resistent a la humitat i resistent a les gelades, la germinació de les llavors ja es nota a 3 graus, mentre que els brots simpàtics apareixen a una temperatura de 15 graus. Les plàntules joves poden suportar les gelades fins a menys de 5 graus. La fruita rodona, gairebé doble, té costelles semblants al fil a cadascuna de les meitats. Avui es cultiven 3 varietats d'api: fulla, arrel i tija (pecíolat). Els conreus verds més populars són l'api, l'anet i el julivert.

Cultiu d'api a partir de llavors

Quin temps per plantar

Com que la durada de l’època de cultiu de l’api és de 120-170 dies, aquest cultiu s’ha de conrear mitjançant planters. Sembrar llavors d'api arrel per a planters es realitza entre 70 i 75 dies abans de trasplantar les plàntules a terra oberta, per exemple, els darrers dies de febrer. En aquest cas, la sembra d’api de fulles per a plàntules es realitza mig mes després.

Les llavors necessiten una preparació prèvia a la sembra obligatòria, ja que contenen olis essencials que inhibeixen fortament la inflor i l’aparició de brots, en alguns casos els primers planters apareixen al cap de 20-30 dies. Per tal que les plantetes puguin aparèixer el més aviat possible, s’han de bombussar: la llavor es manté en aigua saturada d’oxigen durant 24 hores, després de la qual es va gravar, durant aquesta immersió durant 45 minuts. en una solució de potassi de manganès (1%), i s'ha de rentar bé amb aigua neta i assecar-la. Hi ha un altre mètode de preparació de llavors per a la sembra: primer, s’escabetxen, per a això es submergeixen durant 45 minuts. en una solució de manganès potàssic (1%), després es renten i es submergeixen a la solució d’Epin durant 18 hores (2 gotes per 100 ml d’aigua).

La llavor tractada s’ha d’escampar en una capa fina sobre un drap humit, on germinarà a una temperatura de 20 a 22 graus. Les llavors nues són sembrades en una caixa, que està pre-omplida amb un substrat fèrtil, que inclou torba baixa, terra de gespa i humus (3: 1: 1), també se li afegeix sorra gruixuda. En 10 litres de substrat, afegiu 1 cda. cendra de fusta i 1 cullerada. urea. Després de coure algunes de les llavors, es combinen amb una petita quantitat de sorra i es sembren en un recipient amb una barreja de terra humida, en la qual es fan solcs, mentre que la distància entre elles ha de ser de 30 a 40 mm. Les llavors han de cobrir-se amb una fina capa de sorra amb un tamís, i després la caixa s'ha de cobrir de vidre o pel·lícula a la part superior i s'ha de treure a un lloc càlid.

Planter planters

Si es fa correctament, els primers planters haurien d’aparèixer 7 dies després de la sembra. Quan sigui necessari, es rega les collites amb aigua tèbia, amb un polvoritzador de dispersió fina. Abans que apareguin les plàntules, cal mantenir les caixes calentes (22 a 25 graus). Després de la germinació de les llavors, s'ha de retirar el refugi i es traslladen els contenidors a un lloc ben il·luminat on ha de quedar fresc (uns 16 graus).

Durant les primeres 4-6 setmanes, les plàntules joves creixen més aviat.Quan creixen api de fulles i pecíols, quan les plàntules creixen 1-2 plaques veritables de fulles, s’aprimen, mentre que la distància entre elles ha de ser de 40 a 50 mm, o es poden tallar en un recipient gran. Al cel aperitiu, les plàntules s’endinsen en els pots d’humus de torba, mentre que l’arrel central s’aconsegueix per 1/3 part. Durant la recol·lecció, la planta es planta al sòl en testos només fins a la meitat del genoll hipocòtic. Quan es tallin les plàntules, primer necessitaran protecció contra els raigs directes del sol, per a això fan servir fulls de paper humitejats. Durant aquest període, les plàntules necessitaran el següent règim de temperatura: durant el dia - de 15 a 16 graus, i a la nit - 11-12 graus.

Independentment de quin tipus d'api es cultivi, les plàntules hauran de proporcionar una bona cura, que consisteix en regar i alimentar puntualment, així com afluixar la superfície del substrat. La primera vegada que les plàntules s’alimenten entre 7 i 10 dies després d’haver-se aprimat o tallat, per a això s’utilitza una solució de nitrofoski (per a 10 litres d’aigua 1 cullerada), es prenen 2-3 cullerades per 1 mata. l barreja de nutrients. Si les plantes són excessivament pàl·lides, caldrà alimentar-les dues o tres vegades amb una solució d’urea amb una pausa de 10-12 dies. Per prevenir cremades en les plantes, quan s’alimentin, caldrà rentar-ne les restes de la barreja de nutrients, per a això s’utilitza aigua neta i un tamís.

Quan restin 7-10 dies abans de plantar planters a terra oberta, hauríeu de començar a endurir-la. Per fer-ho, es trasllada al carrer cada dia, mentre que la durada del procediment s’ha d’augmentar gradualment, fins que les plantetes puguin estar constantment a la fresca.

Api creixent sobre un finestral

Sembrar llavors d'api i cultivar planters a l'interior de la mateixa manera que es descriu anteriorment. Una planta així a l’aiguardent també es pot cultivar a partir d’un cultiu d’arrels, per tant, es pot obtenir el resultat molt més ràpid i fàcil. Però s’ha de tenir en compte que una planta cultivada a partir de llavors pot durar una mica més. Si es vol, es pot plantar un nou cultiu d’arrels una vegada cada 2-3 mesos, o bé podeu esperar una mica i fer créixer aquesta planta a partir d’una llavor, tal arbust us pot proporcionar uns greixos fragants durant més d’un any.

Per conrear una planta semblant a partir d’un cultiu d’arrels, cal agafar una olla, l’alçada de la qual hauria de ser d’uns 20 centímetres. Segons la mida del cultiu d’arrel, es poden plantar 1-3 peces, mentre que després de plantar la seva part superior hauria d’elevar-se per sobre de la superfície del substrat. L’olla s’omple amb un substrat, que inclou fibra de coco i vermicompost (2: 1), s’ha de manipular i regar. Per cultivar api, podeu prendre una barreja de terra diferent.

On obtenir el cultiu d’arrel per a la plantació? Es pot comprar al mercat o desenterrar-lo al vostre lloc. La recollida dels primers greixos fragants es pot fer en mig mes. Si el matoll es cultiva a partir de llavors, llavors el primer tall de vegetació es pot fer només al cap d’unes 6 setmanes, però el seu creixement s’observarà durant tot l’any, i potser fins i tot més temps. Es recomana sembrar llavors de varietats d’api maduració primària. Quan les llavors es processen abans de sembrar, tal com s’ha descrit anteriorment, s’han de sembrar en un substrat humit, enterrat en ell fins a mig centímetre, i després l’envàs es cobreix amb una pel·lícula o vidre.

Com regar

Una cultura tan amant de la humitat, en relació amb aquest estiu, cal regar els arbustos sovint i abundant. A l’hivern, es rega amb menys freqüència i s’utilitza menys aigua per això. Abans de regar, s'ha de deixar reposar l'aigua de l'aixeta durant 24 hores, mentre que s'ha de mantenir a temperatura ambient.L’olla amb la planta s’ha de col·locar sobre un palet, mentre que després de regar, s’ha d’assegurar que dreni l’excés de líquid.

Fertilitzant

Per recollir els greixos el màxim temps possible, s’han d’alimentar els arbustos de manera oportuna. Un cop cada 15-20 dies, s'ha d'afegir 1 cullerada a la capa superior del substrat. Agrolife o una vegada cada 7 dies, els arbustos es regen amb una solució de la preparació per al creixement (1 cap per 2 litres d’aigua).

Si l’api està ben cuidat, un arbust cultivat a partir d’un vegetal d’arrel produirà verdes durant 3-4 mesos i a partir d’una llavor - més d’un any.

Plantar api a l'aire lliure

Quin temps per plantar

Cal començar a plantar planters d’api en sòl obert després de que es formin 4-5 plaques de fulla veritable a les plantes, mentre que han d’arribar a una alçada de 12 a 15 centímetres. Al mateix temps, han de passar almenys 50-60 dies des del moment en què apareixen les plàntules. Quan quedi de 2 a 3 hores abans de plantar els arbustos a terra oberta, necessitaran un reg abundant. El trasplantament de plàntules a terra oberta s’hauria de dur a terme a mitjans de la primera dècada de maig. Les plantes de api d’arrel no s’han de sobreexposar, en cas contrari es redueixen significativament les possibilitats d’obtenir una collita de gran qualitat i rica. Les plàntules ben regades s’eliminen molt fàcilment del recipient durant el trasplantament, mentre que es prenen juntament amb un gra de terra.

Sòl adequat

Abans de plantar plàntules en terra oberta, assegureu-vos de preparar a fons el lloc. Una cultura necessita tenir un sòl arenós nutritiu i fluix, que ha de ser lleugerament alcalí o neutre. El lloc ha d'estar obert i ben il·luminat. Per a aquesta planta, les zones on es conreaven cultius com la col, cogombres, llegums i tomàquets són excel·lents. Els predecessors dolents són el julivert, la pastanaga, l'anet i el pastís.

La preparació del lloc s’ha de fer a la tardor. Per fer-ho, excaveu el sòl a la profunditat d’una baioneta de pala, afegint-hi 20 grams de superfosfat doble i 3,5–4 quilograms de compost o humus per 1 metre quadrat de terra. A la primavera, s’ha de deixar anar el sòl del llit del jardí i s’hi han d’afegir 35-40 grams d’adob mineral complex per cada metre quadrat de la parcel·la.

Normes de desembarcament

Quan es planten planters d’api d’arrel, s’hauria d’observar una distància de 0,4 a 0,5 m entre els arbustos, mentre que la distància entre les files hauria de ser la mateixa. I a l’hora de plantar api de fulles i tija, la distància entre els arbustos hauria de ser de 15 a 20 centímetres, i l’espai de fila hauria de ser d’uns 30 centímetres. Si es vol, es poden plantar arbustos d'api entre els llits de patates, alls o cebes.

A cadascun dels forats de plantació, cal abocar 1 grapat de cendra i humus de fusta, mentre que els adobs es combinen amb el sòl. Durant la plantació, la planta està enterrada al sòl fins al genoll cotiledònic. A continuació, el sòl que hi ha a prop del planter és ben manipulat i les plantes semblants es regen abundantment. Els planters trasplantats s’han de protegir de la llum solar directa amb fulls de paper durant els primers dies.

Cura api

El cultiu i la cura de l’api tallat hauria de ser diferent de la fulla o l’arrel. Qualsevol de les varietats d'una planta d'aquestes ha de proveir-se de reg, desherbació, alimentació, arrebossat i afluixament de la superfície del sòl, i també cal tractar els arbustos de malalties i insectes perjudicials si cal.

Per tal que la humitat es mantingui més temps al sòl i no aparegui crosta a la seva superfície, el llit amb api ha de ser cobert amb una capa de mulching (serra, torba o herba sega).Quan restin 20 dies abans de collir l'api de tija (pecíol), caldrà ressaltar els arbustos, això blanquejarà les tiges, a més de reduir el sabor amarg que hi té i reduir la quantitat d'olis essencials que tenen un aroma intens. Si l’api d’arrel creix al jardí, aleshores a la meitat del període estival cal treure el sòl de la seva part superior, alhora que s’elimina les arrels laterals i es prem el fullatge a la superfície del lloc. Si les fulles es trenquen al mateix temps, això no perjudicarà en absolut l'arbust, sinó que contribuirà a la formació d'un cultiu d'arrels més gran. El pecíol i l'api arrel es cullen completament durant la collita. I en collir la frondosa varietat, els arbustos es poden utilitzar per forçar a l’interior a l’hivern. Per fer-ho, s'agafa la mata juntament amb un terròs de terra abans que arribin les primeres gelades, després de la qual es planta en una olla.

Com regar

Aquesta cultura és higròfila, de manera que es rega una vegada cada 7 dies, passant 2–5,5 cubs d’aigua per 1 metre quadrat del llit. No s'ha de deixar que la terra s'assequi. Durant els períodes secs, el reg s'ha de fer una vegada al dia. El sòl del llit ha d’estar constantment lleugerament humit. Cal regar els arbustos a l’arrel.

Fertilitzant

Per collir un cultiu ric d’aquest cultiu, caldrà 4 apòsits addicionals durant tota la temporada. A continuació es descriu com alimentar les plàntules. 7 dies després de trasplantar les plàntules a terra oberta, s’ha d’alimentar amb infusió d’herba i, al cap d’un mig mes, les plantes són fecundades amb infusió de fem de pollastre o mulleina. A finals de juliol, s'hauria d'afegir superfosfat al sòl (30 grams per 1 metre quadrat de parcel·la).

Què plantar després d'api

A la zona on es va cultivar l'api l'any passat, podeu plantar alls, tomàquets, cebes, llegums i patates.

Malalties i plagues de l’api i noms de fotos

Malalties

Quan es cultiva en terra oberta, l'api pot veure's afectat per les malalties següents:

Rust

Es poden trobar signes d'aquesta malaltia al començament del període estiuenc. Les pastilles de color vermell marró apareixen a la superfície de la part inferior del fullatge, pecíols i brots. Amb el pas del temps, les parts afectades del matoll es tornen grogues i s’assequen, mentre que perden el gust. Per alliberar-se de la malaltia, s'ha de ruixar els arbustos amb una solució de Fitosporin-M (per a un litre d'aigua de 4-5 mil·ligrams), mentre que 100 ml de la mescla serà suficient per processar 1 metre quadrat de la parcel·la.

Taca blanca (septòria o cremades tardanes)

Els arbustos solen emmalaltir les darreres setmanes d'estiu. A les plantes afectades, es formen moltes taques grogues en el fullatge i en els pecíols - deprimides taques marrons marrons de forma oblonga. La malaltia es desenvolupa més activament en temps fred i humit. Els matolls malalts necessitaran tractament amb solució Topsin-M o Fundazol. Quan resten 20 dies abans de la recol·lecció, s’hauria d’aturar tot el processament.

Cremada precoç o cercospora

El desenvolupament d'aquesta malaltia es veu facilitat pel clima plujós fred amb fortes fluctuacions de temperatura. A les plantes afectades, a la superfície del fullatge, es formen moltes taques de forma rodona, que arriben a la meitat d’un centímetre de diàmetre, tenen un centre pàl·lid i una vora marró. A la superfície dels pecíols, apareixen taques oblonges i, amb una major humitat de l’aire, hi apareix una floració de color morat. Amb el pas del temps, el fullatge i pecíols afectats s’assequen. Aquesta malaltia es combat de la mateixa manera que amb la septòria.

Xafardeig

Afecta la part aèria del matoll, mentre apareix una floració de terany d’un color blanquinós a mesura que avança la malaltia es converteix en un film de feltre, a la superfície del qual hi ha punts negres. La malaltia es desenvolupa activament amb canvis bruscos de temperatura i humitat, així com amb rosada freda.El millor de tot és que una infusió de carda sembra amb aquesta malaltia. Per preparar-lo, heu de combinar mitja galleda d’aigua amb 0,3 kg de card de truja esclafada, la barreja s’ha d’infusionar durant 8 hores.

Mosaic de cogombre

Aquesta malaltia és viral. Els signes d'aquesta malaltia depenen directament del tipus de soca que ha tocat la mata: poden aparèixer anells grans a la part superior de l'api, que contribueixen a la seva deformació, i es poden formar anells molt petits que alenteixen el creixement de la planta. Tots els arbustos malalts han de ser excavats el més aviat possible i destruïts. Com que aquesta malaltia no és susceptible de tractar-se, per prevenir-la, cal protegir el cultiu dels seus principals portadors: les paparres i els àfids.

Per no utilitzar productes químics nocius per polvoritzar plantes malaltes, heu de complir les normes de prevenció:

• assegureu-vos de realitzar la preparació prèvia a la sembra de les llavors;
• respectar les regles de rotació de cultius i la tecnologia agrícola d’aquest cultiu;
• evitar que espesseixi els desembarcaments;
• a la tardor, quan s'ha recol·lectat tot el conreu, s'han de retirar tots els residus vegetals del lloc, així com una profunda excavació del sòl.

Plagues

La majoria de vegades, aquestes plagues es dipositen en els arbustos d'api:

Borsch (api) volar

Els darrers dies de maig, aquesta plaga sobrevola l’api de l’apellat per posar els ous a sota de la pell de les plaques de les fulles, a causa dels tubercles que apareixen a la seva superfície. Les larves que apareixen trontollen el teixit del fullatge, mentre que els passatges llargs queden després d'elles. A causa d'això, els pecíols queden de sabor amarg, mentre que no es pot comptar amb una bona collita d'api. Per tal que aquestes plagues no apareguin al vostre lloc, és imprescindible extreure les males herbes de forma puntual i també cal plantar una ceba a prop del jardí d'api, que pugui espantar una mosca.

Vol de pastanaga

Apareix a la primavera i organitza la posta d’ous sota els arbustos d’api, i les larves d’una plaga així lesionen els brots, les arrels i les plaques de fulles. Durant la temporada, aquesta mosca dóna dues generacions. Per destruir aquesta plaga, cal dur a terme diversos tractaments amb una pausa de 7 dies, per a això, els passadissos estan coberts amb una capa d’una mescla formada per sorra, mostassa seca i pols de tabac (1: 1: 1).

Àfid de mongetes

Aquesta espècie de pugons és la més gran de totes. Només triguen mig mes a desenvolupar una generació d’aquesta plaga. Els àfids són un insecte que xucla que pot mossegar per la superfície d'una placa de fulla i treure-li saba. També cal recordar que aquesta plaga és el principal portador de malalties perilloses per a les quals encara no s’han trobat fàrmacs efectius. En aquest sentit, tan aviat com es noti l’àfid al lloc, heu de començar immediatament a lluitar contra ell. Per exemple, els arbustos es poden tractar amb una infusió o una decocció a base de les tapes de patates, tomàquets o dent de lleó. Una infusió de pells de cítrics també és adequada per a aquest propòsit, per a la seva preparació cal combinar aigua (10 parts) amb les pells (1 part), barrejar-ho tot bé i deixar-les en infusió durant 3-5 dies. Amb la finalitat de la prevenció, cal desherbar el lloc puntualment i, després de la collita, es neteja el lloc de residus vegetals i es fa una excavació profunda del sòl.

Tipus i varietats d'api

Ja es va esmentar anteriorment que l'api de fulla, arrel i tija (peciolat) és el més popular entre els jardiners.

Arrel d’api

Aquest api sol conrear-se amb l'objectiu d'obtenir una arrel que tingui propietats medicinals similars a les de l'arrel del ginseng. La massa dels conreus arrels varia de 0,5 a 0,9 quilograms.La durada mínima de la temporada de cultiu per a aquesta planta és de 120 dies, per tant, només hi ha aïllades varietats mitjanes primerenques, mitjanes i tardanes. Les més populars són les següents varietats primerenques mitjanes:

1. Gegant de Praga... Des del moment en què apareixen les plantes i fins que els cultius d’arrel maduren completament, triguen uns 120 dies. Les arrels grans tenen forma de nabo. La seva polpa delicada i fragant té un color clar i un sabor elevat.
2. poma... Aquesta varietat es distingeix pel seu rendiment i resistència a les malalties. El temps de maduració dels cultius d’arrel depèn completament de les condicions meteorològiques i és de 90-160 dies. La massa dels cultius arrels arrodonits és de 80-140 grams. La carn saturada de sucres és de color blanc de neu. Els conreus d’arrel tenen una bona conservació de la qualitat.
3. Gribovsky... La durada de la temporada de cultiu per a un api d'aquest tipus és de 120 a 150 dies. La forma dels cultius d’arrel és rodona, el seu pes varia dels 65 als 135 grams. La polpa lleugera i fragant té taques grogues. Aquestes verdures arrels es mengen fresques, fins i tot seques.
4. globus... Les arrels grans són arrodonides, el seu pes varia dels 150 als 300 grams. La densa i sucosa polpa blanca té buits més aviat petits.
5. Diamant... La varietat és resistent al tir, la durada de la seva temporada de cultiu és d’uns 150 dies. Les arrels suaus i arrodonides tenen un pes mitjà d’uns 200 grams. Després del tractament tèrmic, la polpa conserva el seu color blanc.

Varietats populars de maduració mitjana:

1. Albin... Aquesta varietat té un gran rendiment, les seves arrels maduren en 120 dies. Els conreus arrels tenen un diàmetre arrodonit de fins a 12 centímetres. La polpa sucosa no té buits i té un color blanc.
2. Egor... La maduració de fruites té una durada de 170 dies. Les arrels grans i llises arrodonides pesen uns 0,5 quilograms, es pinten de color groc grisenc amb verd. La carn blanca és dolça i aromàtica.
3. Esaul... Les arrels arrodonides de gran color gris blanquinós pesen uns 300 grams; la seva maduració dura 150-160 dies. En els cultius d’arrels, les arrels es troben a la seva part inferior.
4. Home fort... En aquesta varietat, les arrels tenen una forma arrodonida, i maduren en uns 170 dies. Són de color groguenc i pesen uns 0,4 kg. La polpa blanca és fragant i dolça.
5. Gegant... En aquesta varietat de gran rendiment, les arrels són de color beige pàl·lid i pesen uns 0,7 quilograms.

Les varietats de maduració tardana són molt populars entre els jardiners:

1. Anita... La varietat es distingeix pel seu rendiment i resistència al tir. Els conreus d’arrel maduren completament en 160 dies, es pinten d’un color beige pàl·lid i tenen una forma oval o rodona, i el seu pes és d’uns 0,4 quilograms. Després del tractament tèrmic, la polpa de color blanc de neu no perd el color.
2. Màxim... La maduració dels cultius d’arrels arrodonides dura uns 200 dies, la seva massa pot arribar als 0,5 quilograms. La polpa té un color cremós i un sabor delicat i picant.

Api frondós

L’api de fulla es conrea per obtenir un fullatge fragant que conté moltes vitamines, que es cull durant tot l’estiu. En aquesta varietat, no es produeix la formació de cultius d’arrels. Les varietats més populars són:

1. Cartouli... Varietat mitjana de selecció de Geòrgia, resistent a la sequera i al fred. Als pecíols d’un color verd fosc s’hi localitzen làmines de fulles fragants, que creixen diverses vegades durant l’estiu. El fullatge es menja fresc i assecat.
2. Licitació... En aquesta varietat mitjanament primerenca, l’aparició de la maduració tècnica es produeix en 105-110 dies des del moment en què apareixen les plàntules. El fullatge es pot menjar fresc o assecat.
3. Vela... Aquesta varietat primerenca, que es distingeix pel seu rendiment, madura en només 85-90 dies. El fullatge és deliciós i molt fragant.
4. Zakhar... La varietat de maduració mitjana té un rendiment molt elevat.Durant la temporada de creixement, produeix 2-3 vegades més verdor en comparació amb altres tipus d'api de fulla. El delicat fullatge és força fragant.
5. Alegria... Una varietat versàtil de maduració mitjana que es distingeix per la resistència a la sequera i al fred. Madura en 65-70 dies. Les fulles de fulla brillantment fortament dissecades són força fragants.
6. Samurai... Aquesta varietat de maduració mitjana és la més popular entre totes les varietats d’api de fulles entre els jardiners. Les fulles del matoll són fortament corrugades i fragants, són semblants al julivert arrissat. Aquesta varietat arriba a la maduresa en 80-85 dies.
7. Espartà... La varietat madura en 80-85 dies; les grans planxes de fulles fragants són de color verd fosc.

Tija d'api (peciolat)

L’api pecíol es valora pels seus pecíols carnosos, el seu gruix arriba als 40-50 mm. Aquesta varietat no forma cultius d’arrels. Varietats populars d'api apagat:

1. Malaquita... En una varietat tan primerenca, creixen sucoses pecíols gruixuts i carnosos en 80 dies. El fullatge és de color verd fosc.
2. Or... Aquesta varietat de mitjana edat madura durant 150 dies. La peculiaritat de pecíols molt saborosos és que poden ser blanquejats pel seu compte.
3. Tango... La maduració d’aquesta varietat mitja tardana té una durada de 170-180 dies. Els pecíols llargs de color verd blau fortament corbats són especials perquè manquen de fibres gruixudes.
4. Triomf... Aquesta varietat de mitja tardor creix pecíols carnosos i sucosos d’un color verd fosc, de llarg que poden arribar als 25-30 centímetres.

A més de les varietats d’api descrites anteriorment, també hi creixen jardiners com: Yudinka, bola Snezhniy, Pascal, Odzhansky, Non Plus Ultra, Cascada, Zvindra, Delikates, etc.

Propietats d'api: perjudici i benefici

Propietats útils de l'api

Els cultius d’arrels, així com el fullatge d’api, contenen substàncies molt valuoses per al cos humà, per exemple: aminoàcids, carotè, àcid nicotínic, olis essencials, bor, clor, calci, ferro, manganès, magnesi, zinc, potassi, seleni, fòsfor, sofre, vitamines A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6 i fibra.

El conjunt de vitamines, minerals, proteïnes i àcids d’aquesta planta és únic, gràcies al qual l’api ajuda a assegurar l’estabilitat de les cèl·lules del cos, a més de retardar el procés d’envelliment. Els verds d’aquesta cultura s’utilitzen durant la teràpia de trastorns nerviosos que han aparegut a causa d’un sobrecost, ja que té un efecte sedant. L’oli essencial contingut a la planta ajuda a estimular la secreció de suc gàstric. El fullatge d'api contribueix a la normalització dels processos metabòlics en l'organisme, per la qual cosa es recomana incloure'l en la dieta dels diabètics. També es recomana consumir per persones majors d’edat que necessitin estimular el metabolisme de la sal de l’aigua al cos. El matoll conté coumarins, que ajuden a eliminar sensacions doloroses al cap amb migranyes. Té un efecte antiinflamatori, mentre que el cultiu ajuda a reduir la inflor i eliminar el dolor articular en l'artritis, la gota i el reumatisme. Aquesta planta també té un efecte curatiu de les ferides, antimicrobian, antial·lèrgic, antiinflamatori i laxant. Tonifica el cos i millora el rendiment físic i mental. El suc d’api ajuda a netejar la sang i a desfer-se de malalties de la pell, sobretot quan es combina amb el suc d’ortiga i dent de lleó. S'utilitza per a malalties del tracte digestiu, urticària, diàtesis i urolitiàsia. L’api també s’utilitza externament davant de ferides, inflamacions, úlceres i cremades; per a això, els verds es trituren amb una picadora de carn i es barregen amb mantega de vaca fosa (1: 1).

Els mitjans que es fan a base de l’api ajuden a millorar la funció sexual masculina, eliminar l’insomni, normalitzar els processos metabòlics i la funció hepàtica i renal, desfer-se de diverses dolors, reduir el pes i també s’utilitzen per prevenir l’aterosclerosi. Durant el tractament de malalties del cor i dels vasos sanguinis s’utilitza l’arrel d’api, gràcies a ella disminueix la quantitat de colesterol a la sang, disminueix la pressió i es normalitza l’activitat del múscul cardíac. La composició d'aquesta planta conté molta fibra, que ajuda a millorar la motilitat intestinal i alleujar el restrenyiment. L’ús de l’arrel d’aquesta planta en l’alimentació es recomana als homes que pateixen prostatitis crònica, ja que millora significativament el funcionament de la glàndula prostàtica millorant el subministrament de sang. A més, aquesta cultura és un dels afrodisíacs més potents que potencien la conducció sexual.

Les propietats medicinals d'aquesta cultura són les següents:

• ajuda a desfer-se de malalties del cor i dels vasos sanguinis;
• reforça el sistema immune i protegeix el cos de les infeccions;
• elimina l’ansietat i té efectes beneficiosos sobre el sistema nerviós;
• ajuda a curar malalties de la hipertensió, els ronyons i el sistema genitourinari;
• ajuda a estimular l’activitat del sistema digestiu;
• elimina els processos putrefactius als intestins;
• amb gastritis i úlceres d'estómac, elimina la inflamació i el dolor;
• proporciona una assimilació més fàcil de les proteïnes.

Contraindicacions

L’api ajuda a estimular el sistema digestiu, per la qual cosa no es recomana utilitzar-lo per a úlceres d’estómac, alta acidesa del suc gàstric o gastritis. A més, no es pot utilitzar per a varices i tromboflebitis. Així mateix, les dones embarassades no han de ser menjades. Tampoc es recomana menjar-ne durant la lactància, ja que els olis essencials poden passar a la llet.

Preparació de llavors de pebre per sembrar planters Parsnip Llista de les millors varietats de tomàquet Pastanaga Rave Sueca Naps Carxofa de Jerusalem Mongetes