Albergínia

L’albergínia herbàcia perenne de plantes perennes, també anomenada ombra de fruita fosca (Solanum melongena), o blava, o badrijan, és un representant del gènere de nits. En condicions naturals, es pot trobar a l'Índia, Àsia del Sud, així com a l'Orient Mitjà. Gràcies a textos antics sànscrits, els científics han après que es van començar a conrear albergínies fa aproximadament 1,5 mil anys. Van ser els àrabs els primers a difondre aquesta cultura arreu del món. Van portar albergínies a l’Àfrica al segle IX dC. A Europa, aquesta verdura va aparèixer a mitjan segle XV, però només es va popularitzar al segle XIX.

Característiques de l’albergínia

L’alçada de l’albergínia varia d’entre 0,4 i 1,5 m. Les grans plaques de fulla alternativa tenen una superfície rugosa, estan pintades de color verd, de vegades amb una tonalitat morada. Les inflorescències semi-umbel·lulars consten de 2-7 flors, que també poden ser soles. De diàmetre, les flors morades bisexuals arriben als 20-25 mm. La floració s’observa al juliol - setembre. El fruit és una baia cilíndrica, rodona o en forma de pera, pot arribar a tenir uns 0,7 m de longitud i uns 0,2 m de diàmetre. Les fruites pesen aproximadament 1 quilogram, tenen un color morat brillant o mat. Al seu interior són petites llavors marronoses i planes que maduren les darreres setmanes de tardor o estiu.

Albergínia de cultiu a partir de llavors

Sembra de les albergínies

Les albergínies pertanyen a la família Solanaceae i es considera el seu representant més termòfil. El gebre pot destruir-lo, de manera que a les latituds mitjanes es cultiva exclusivament en planters. La durada de la maduració de les varietats de maduració primerenca és de 100 dies des del moment en què apareixen les plantes. En les varietats de maduració tardana, el període de maduració és d’uns 150 dies. Es recomana sembrar llavors per plantetes a la primera meitat de març, tenint en compte que durant la plantació de l’albergínia a terra oberta, el terreny s’ha d’escalfar fins a 18 graus com a mínim, mentre que només es poden plantar planters que tenen almenys 75 dies.

Les llavors d’aquesta planta necessiten preparació prèvia a la sembra. Els jardiners experimentats recomanen triar la llavor del segon, no del primer any d’emmagatzematge, ja que és més viable.Per activar les llavors, s’han de submergir en una solució d’hidrat de potassi (3%) durant tres dies. A continuació, es planten un a un en pots o cassetes individuals. Cal omplir-los amb un substrat humit, que inclou humus (20%), torba alta (60%), serradura o sorra (5%), vermicompost (5%) i terra salada (10%). A la barreja del sòl, les llavors necessiten ser enterrades només 10 mm. Quan s'hagi fet la sembra, s'ha de manipular el substrat i, posteriorment, es taparà l'envàs amb vidre o film.

Creixen planters d'albergínies

Els contenidors amb conreus s’han de treure a un lloc càlid (uns 25-26 graus). Si tot es fa correctament, llavors els primers planters apareixeran al cap de 1,5-2 setmanes. Després d'aparèixer la majoria de les plàntules, s'ha de retirar el refugi, mentre que els contenidors es reordenen a un lloc més càlid i ben il·luminat. És molt fàcil cuidar aquests planters. Des del moment de la sembra i abans que els brots apareguin als arbustos, no cal regar les plàntules. Les plantetes d’albergínies no necessiten una humitat elevada. Durant la formació de brots, caldrà un augment de la humitat de l’aire i del substrat.

Si es va emprar un terreny fèrtil per sembrar planters, no cal alimentar-lo. Si el substrat conté una petita quantitat de nutrients, llavors els planters hauran de ser alimentats 2 o 3 vegades amb una solució dèbil de cristalina (per a una galleda d’aigua de 12 a 15 grams).

Assegureu-vos que les plantetes tinguin prou llum. Si no n'hi ha prou, les plantes seran molt allargades. Si s’estableix un temps ennuvolat perllongat, aleshores a l’habitació on es troben les plàntules, la temperatura de l’aire s’ha de reduir un parell de graus (per a això, podeu recórrer a l’aire) i també cal reduir la humitat de l’aire i del substrat.

Picant

Ja s'ha esmentat anteriorment que les albergínies reaccionen extremadament negativament a la recol·lecció, per la qual cosa s'han d'utilitzar contenidors individuals per plantar-los. Però si les plàntules tenen una o dues plaques de fulla veritable, cal que les trasplantin mitjançant un transbordament, mentre s’utilitzen pots individuals d’un volum més gran (diàmetre d’uns 10-12 centímetres). Aquest procediment es pot anomenar picking. Abans del trasplantament, les plantetes són regades ben bé, després de les plantes s’extreuen les plantes juntament amb un terreny de terra dels testos vells i es posen en nous. L’envelliment de les plàntules s’hauria d’iniciar mig mes abans de plantar-les en sòl obert, mentre que la temperatura del contingut s’ha de reduir gradualment, per tant, el resultat hauria de ser igual a 14-15 graus. Immediatament 2 dies abans del desembarcament, les plantetes haurien de deixar-se fora durant tota la hora del dia, però si el clima és càlid, no es pot portar ni a la nit. L’enduriment permet que les plantes de plantilla siguin més resistents al vent, a més de millorar la seva adaptació a la llum directa del sol i a temperatures més fredes. No cal endurir les plantes plantades en hivernacle.

Plantar albergínies en terreny obert

Quin temps per plantar

Plantar planter d’albergínies a terra oberta només s’ha de fer quan el terra s’escalfi fins a un mínim de 18 graus, mentre que l’edat de les plantes hauria de ser de 8-10 setmanes (des del moment de l’aparició). L'alçada de les plàntules en aquest moment hauria de ser de 16 a 25 centímetres, i les plantes també haurien de tenir de 8 a 10 plaques veritables, mentre que de vegades hi ha diversos brots formats. Serà molt bo si, després de plantar l’albergínia a terra oberta, es deixi l’amenaça de gelades de retorn. Per regla general, els primers dies de juny són el moment més adequat per plantar albergínies a terra oberta.

Per plantar albergínies, heu d’escollir una zona ben il·luminada, que s’ha de protegir de les ràfegues de vent. Es recomana plantar albergínies a la zona on abans creixien cols, cogombres, pastanagues, cebes, alls, carbassons, mongetes o pèsols. Per plantar, no heu de triar una zona on abans es conreaven pebrots, physalis, patates, tomàquets i també albergínies.

Sòl adequat

El millor de tot és que aquest cultiu vegetal creix en terrenys arenosos o sòls. També creix amb normalitat en sòls més pesats, però s’ha de preparar abans de plantar. Per fer-ho, s’hi ha d’afegir humus i torba (un cubell per 1 metre quadrat de la parcel·la), i també s’hi afegeix serra o sorra de riu gruixut. Es recomana preparar el sòl amb antelació a la tardor, uns 6 mesos abans de plantar planters al lloc, mentre que s’han d’aplicar fertilitzants en excavar el sòl fins a la profunditat d’una baioneta de pala. També podeu afegir fems al sòl si voleu: a la tardor s’utilitza fresc, i a la primavera només es pot agafar fems podrides. Els jardiners experimentats recomanen preparar un lloc per a les albergínies a la tardor, mentre que a la primavera, després que la coberta de neu s’hagi fos, el sòl s’ha d’assecar bé. Després d'això, amb un rastell, s'ha de deixar anar molt bé. Si el sòl és pobre, cal aplicar-los al mateix temps els fertilitzants següents: es pren 1 cda per 1 metre quadrat de la parcel·la. urea, 2 cullerades. freixe de fusta i 1 cda. l sulfat de potassi i superfosfat.

Normes de desembarcament en terra oberta

Els forats de plantació s’han de fer al lloc. Entre ells, s’ha d’observar una distància de 0,3 a 0,4 m, mentre que la seva profunditat hauria de ser 20-30 mm superior a l’alçada del recipient on es troben les plàntules, mentre que l’espai entre fila hauria de ser d’aproximadament 0,6 m. Després d’això, la plantació preparada les fosses s’han d’omplir amb aigua. Els planters es planten al fang obtingut a les fosses. Abans de plantar, les albergínies s’han de regar bé, s’extreuen de l’olla juntament amb un terrat de terra, després d’això es planten en terra oberta. Després de la plantació de les plantes, s’ha de sotmetre el terreny que l’envolta. Aleshores la superfície del lloc ha de ser mulada amb torba o terra seca.

Durant els primers 15 dies, la terra sota els arbustos plantats hauria d’estar humida tota la vida. Per tal d’evitar que el sòl s’assequi massa ràpidament, s’ha de cobrir la seva superfície de torba.

Albergínies de cultiu en hivernacle

Per al cultiu en hivernacle, els experts aconsellen escollir varietats híbrides, i les millors són: Purple Miracle, Nutcracker i Bagheera. Normes per plantar plantetes d'albergínies en hivernacle:

1. Les plantes han de tenir 8 o 9 plaques de fulla veritable.
2. El sistema d’arrel dels planters hauria d’estar molt ben desenvolupat.
3. L’alçada de les plantes ha de ser com a mínim de 20 centímetres.
4. La plantació en hivernacle s’ha de fer després que les plantules arribin als 65-75 dies (des del moment de l’aparició).

És molt important preparar adequadament els llits a l’hivernacle. A la tardor, el terra es neteja dels residus de les plantes, després dels quals es desinfecta, per a això s’utilitza una solució de sulfat de coure (per a una galleda, 2 cullerades. L.). 20 dies abans de plantar les plàntules a l’hivernacle, s’han d’aplicar adobs al sòl, 60 grams de superfosfat, 15 grams de sulfat de magnesi, 4 quilograms d’humus, 30 grams de nitrat d’amoni i la mateixa quantitat de sulfat de potassi per 1 metre quadrat. A continuació, heu d’excavar la terra, després de la qual s’anivella la superfície dels llits. La profunditat dels orificis de plantació hauria de superar lleugerament l'alçada dels testos en què creixen les plàntules, mentre que la distància entre els arbustos ha de ser de 0,45 m, i l'espai entre fila hauria de ser d'uns 0,6 m.

Les plantetes s’han de regar immediatament abans de plantar a l’hivernacle. La planta ha de ser extreta amb cura del contenidor juntament amb un terròs, després de la seva transferència als forats de plantació. El buit als forats s’ha d’omplir amb terra, i després s’ha d’afegir. Cal regar les albergínies plantades. Aquesta cultura és força higròfila; en aquest sentit, s'ha de tenir especial atenció al reg. Tingueu en compte que les plantes plantades es poden regar per segona vegada no abans de 5 dies després del trasplantament. El règim addicional de reg és una vegada a la setmana, quan comença el període de fructificació, les albergínies hauran de regar-les més sovint (2 vegades cada 7 dies).El reg es fa al matí i s'utilitza aigua tèbia. Quan es regen les albergínies, és imprescindible ventilar l’hivernacle, ja que la humitat de l’aire que hi ha no ha de ser elevada. La temperatura de l’aire recomanada per al cultiu de l’albergínia és de 28 graus. Cal tenir en compte que l’hivernacle no ha de ser més calorós que la temperatura recomanada, de manera que s’ha de prestar una atenció especial a la ventilació, sobretot si fa molta calor a l’exterior. A més, en temps de calor, cal regar regularment els camins en hivernacles. Cal alimentar les plantes un parell de vegades durant tota la temporada:

1. La primera vegada abans de la fructificació, mig mes després de trasplantar les plàntules a l’hivernacle. Per a això s’utilitzen fertilitzants minerals i complexos (Kemiru o Solució).
2. La segona alimentació es disposa després del començament de la fructificació. Per fer-ho, utilitzeu fertilitzants amb nitrogen-fòsfor (1 cullerada d’aigua es pren en 1 cda. L. Suposfat i nitrat d’amoni).

La matèria orgànica s’ha d’afegir al sòl una sola vegada, just abans de plantar l’albergínia. Si s’introdueix posteriorment, això pot provocar un creixement actiu de vegetació, així com una exuberant floració, però no hi haurà ovaris als arbustos. Cal destacar que a l’hivernacle els arbustos creixen relativament fràgils i força alts, per la qual cosa es recomana lligar-los a suports. Així mateix, els experts aconsellen eliminar els processos laterals de les plantes, mentre que només en deixen 5 de les més potents.

Degut a una cura inadequada quan es cultiva en un hivernacle, les albergínies poden colpejar-se pel mosaic del tabac o per la difusió tardana, s’han de ruixar els arbustos malalts amb una solució de Fitosporin o Zircon. A efectes de prevenció, es recomana ventilar sistemàticament l’hivernacle, perquè aquestes malalties es desenvolupen a causa d’una humitat excessivament elevada. A l’hivernacle, aquestes plantes es poden veure perjudicades per insectes com les mosques blanques, els àfids i els àcars. Per evitar l’aparició de plagues, també cal ventilar regularment l’hivernacle.

Cuida d’albergínies

Quan es cultivi albergínies en terreny obert, hauran d’assegurar la regació puntual, l’eliminació de les males herbes, l’alliberament de la superfície del sòl entre fileres, l’adobament superior i també els arbustos de varietats tardanes i mitjanes de la temporada.

Com regar

Aquestes plantes necessiten sobretot regar durant la fructificació massiva. Durant la primera dècada després de plantar planters al sòl, un reg abundant pot provocar que els arbustos que encara no han tingut temps d’arrelar-se, puguin debilitar-se molt. Per a reg, utilitzeu aigua tèbia (de 25 a 30 graus). S’ha d’abocar amb cura sota l’arrel, mentre s’intenta evitar que el líquid surti a la superfície de les plaques de les fulles dels arbustos. Quan es regen les plantes, haureu de deixar anar amb cura les superfícies del sòl entre les fileres, mentre traieu totes les males herbes. Durant tota la temporada, caldrà afluixar la superfície del lloc com a mínim 5 vegades perquè no hi aparegui una escorça forta. Tanmateix, si després de plantar el lloc es cobreix amb una capa de mulch (torba), serà possible reduir significativament tant el nombre de despreniments com la desherba.

Com lligar les albergínies

Les albergínies d’hivernacle són molt més altes que les cultivades a l’aire lliure, així que assegureu-vos de lligar-les. Els arbustos es lliguen en tres llocs mentre s'utilitzen estaques o enreixats. Tan aviat com els arbustos estiguin plantats al sòl, haureu de començar a donar-los forma en una tija, mentre que al cap d'un temps, necessitarà un suport sobre el suport. El tret més potent hauria de romandre sobre la matoll, mentre que tots els altres processos laterals s’han de tallar. Si només hi ha flors i fulles als arbusts, la seva resistència és força bona.Però després de la formació dels ovaris i durant el creixement del fruit, es produeix un augment multipli de la càrrega a la tija, en aquest sentit, la seva resistència disminueix notablement (sobretot en les varietats altes). El mètode de cultiu d’arbusts d’una sola tija és excel·lent per als hivernacles, ja que és molt compacte i pot estalviar molt d’espai. Si es cultiva aquest cultiu vegetal en terreny obert, en aquest cas es recomana la formació de matolls en diverses tiges.

Per fer que els arbusts siguin més frondosos després que la seva alçada sigui de 0,3 m, cal pinçar la part superior de la tija principal. En un arbust sobrecollit, traieu tots els brots laterals superiors, excepte els 2–5 dels més forts, amb l'ajuda d'un secador. En podar, tingueu en compte que els brots restants s’han d’encendre de manera uniforme.

Fertilitzant

Aquestes plantes s’han d’alimentar amb força freqüència, aproximadament 1 vegada en 15-20 dies. La primera alimentació es realitza 2-3 setmanes després de trasplantar les plàntules a terra oberta. Per a la condimentació, s'han d'utilitzar fertilitzants minerals, mentre que per 1 metre quadrat de la parcel·la es prenen 10 grams de superfosfat i nitrat d'amoni, així com de 3 a 5 grams de sulfat de potassi. Podeu substituir els fertilitzants enumerats per cristalls, ammophos o nitròfons (per 1 metre quadrat de 20 a 25 grams). Durant el següent pòsit superior, la taxa d’adobs hauria d’augmentar-se 1,5-1 vegades, però es fa de forma gradual. Un cop feta l’alimentació, no oblideu regar la zona. També es pot alimentar aquesta cultura amb purins. Aquesta planta també necessita alimentació foliar; per a això, s'ha de polvoritzar el fullatge dels arbustos amb una solució d'àcid bòric de baixa concentració. Si l'estiu va resultar ser fresc, llavors es recomana ruixar el fullatge d'albergínia amb una solució de oligoelements. Recordeu que la solució preparada per polvoritzar plantes a la fulla ha de ser diverses vegades més feble que la que s’aboca a l’arrel.

Malalties i plagues de l’albergínia

Malalties

Molt sovint, les albergínies estan malaltes de mosaics, difuminats tardans, potes negres, estolbur i podridures grises.

Negre

El Blackleg es considera una malaltia per fongs. A la planta afectada, el collarí d’arrel es torna negre i s’esfondra. Després que el sistema radicular es faci malbé per la malaltia, els arbustos s’assequen i moren. Molt sovint aquesta malaltia afecta les plàntules d'albergínies i la humitat excessivament elevada de l'aire i del substrat provoca el seu desenvolupament.

Mosaic

A causa del mosaic, el jardiner pot perdre al voltant d’un 15 per cent de la collita d’albergínies. En un arbust infectat, apareix un color variat inusual a la superfície de les plaques de les fulles. Per regla general, les plantes es veuen afectades per aquest virus durant una immersió.

Pilar

La malaltia del fitoplasma stolbur perjudica sovint aquelles plantes que es cultiven en camp obert, mentre que les plantes d’hivernacle hi són menys afectades. Als arbusts afectats, les plaques de les fulles adquireixen un color vermell morat, mentre que les superiors es corrugen. Els brots es fan més gruixuts i fràgils, s’observa deformació, assecat i fullatge. Tenen una malaltia com a follistes.

Podridura grisa

El motlle gris també és una malaltia per fongs i la seva propagació es produeix a través de restes de plantes infectades. Aquest fong és especialment actiu a una gran humitat de l'aire, mentre que la temperatura hauria de ser d'almenys 20 graus. A les plantes afectades es formen taques d’aigua fosca al fullatge, fruites i brots, a la superfície de les quals apareix una floració grisa al cap d’un temps. A mesura que la malaltia avança, les inflorescències i també els fruits es veuen afectats.Les tiges florals es tornen negres i seques, i els fruits es formen vagament, com les taques subcutànies, que es fan cada vegada més grans.

Plagues

El perill més gran per a aquesta cultura és que representen insectes tan nocius com ara: els àcars, els àfids i els llimacs nus. Els àcars i els àfids aranyes són insectes xucladors que s’alimenten de saba vegetal. Perforen la superfície de brots i plaques de fulles, com a conseqüència de les quals s’assequen, es podreixen i s’arrosseguen. Els llimacs fan malbé el fullatge, deixant només raigs, i també perjudiquen la fruita.

Processament d’albergínies

Per curar les albergínies o desfer-se d’insectes nocius, s’ha de processar correctament els arbustos. Però és millor prevenir la infecció amb la malaltia que combatre-la. A efectes de prevenció, s’han d’observar les regles de rotació del cultiu, per a això, aquestes plantes no es poden plantar a la zona on anteriorment no hi havien predecessors indesitjats, com per exemple el sombreig. També cal proporcionar una cura adequada a les albergínies, i també abans de la sembra, també necessitareu un tractament preventiu del sòl al lloc i el material de llavors. Per desinfectar les llavors, es submergeixen durant 30 minuts en una solució forta de manganès potàssic o en una solució dèbil d’àcid clorhídric. El processament del sòl es porta a terme abans de plantar l’albergínia, després en arrelar-se, així com després de la recol·lecció de tots els fruits i els residus de les plantes s’han tret. En aquest cas, els agents que contenen coure s’utilitzen per al cultiu de sòls, per exemple, la barreja de Bordeus o el sulfat de coure. Gràcies a aquestes mesures preventives, les plantes estaran protegides de la infecció per mosaics o endarreriments. Si les albergínies es posen malaltes, s'hauran de polvoritzar amb una solució de Fitosporina o Zircon. Si els arbustos es veuen afectats per una columna o una cama negra, no es curaran, però per a prevenció, es recomana desinfectar el substrat i les llavors abans de la sembra.

Si no hi ha un nombre molt gran de llimacs als arbustos, llavors podeu intentar recollir-los a mà. Però en el cas que hi hagi moltes plagues, s'ha de deixar anar la superfície entre les files, i després cobrir-se amb una capa d'una barreja formada per pols de tabac, cendra de fusta i calç. Per a altres plagues, es recomana ruixar els arbustos abans de la floració i després d'ells amb preparacions insecticides que es descomponen ràpidament, per exemple, Karbofos o Keltan o, si es vol, fer servir l'eina Arrow, que és segura per als humans.

Recollida i emmagatzematge de les albergínies

Podeu començar a collir fruites d'albergínia entre 30 i 40 dies després de la fi de la floració, mentre que hauran de ser brillants. Només els fruits semi madurs són adequats per a la recol·lecció. Cal tenir en compte que els fruits no madurs o madurs són insípids. Hi ha 2 tipus de maduresa, a saber: biològica (les fruites estan plenament madures, però no tenen gust) i tècniques (les fruites són adequades per a la recol·lecció i el consum). Una poda s'utilitza per tallar la fruita, mentre deixa una tija de dos centímetres de llarg.

Les albergínies no són adequades per a l’emmagatzematge a llarg termini, en aquest sentit, s’han d’utilitzar per al menjar o es poden utilitzar per preparar amanides d’hivern, així com caviar, i també es recomana escabetjar-les o salar-les. També, si es vol, es poden assecar els fruits tallant-los en cercles. Les albergínies es poden conservar en un lloc fosc i fresc (no més de 2 graus) durant unes 4 setmanes. També, les albergínies es poden plegar en una caixa en una sola capa, amb cada fruita embolicada en un full de paper. A continuació, l’envàs es trasllada a un lloc fresc on les albergínies poden mantenir la seva frescor durant algun temps.També es poden plegar en una bossa de polietilè que s'adhereixi a la sortida de l'aire o que es conservi en un lloc fosc i fred. I el millor lloc per guardar aquestes fruites és el prestatge de la nevera. Recordeu que només es poden guardar en un lloc fosc i fred.

Tipus i varietats d’albergínies

Avui dia, hi ha una classificació de l’albergínia, dividint aquest cultiu en 3 subespècies: europea, oriental i índia.

1. Subespècies orientals... La majoria de les varietats incloses en aquesta subespècie són primerenques i mitjanes. Els arbustos d’aquestes plantes no són gaire alts, s’estenen o semifreuen. Tiges i brots prims són de color verd violeta. Les petites plaques de fulla ovoide verda tenen pecíols i venes morades. Els fruits no gaire grans tenen una forma de serpentina, pera, esfèrica, creixent o cilíndrica, a més d’un color morat fosc. La carn del fruit és blanca o de color verd clar amb una mica d’amargor.
2. Subespècies occidentals... Inclou varietats tardanes i mitjanes estacions. Arbusts semi-esparcits o tancats, poden ser d’alçada mitjana o alta. Els brots són gruixuts i verds, amb una pigmentació violeta a la part superior, més aviat feble. A la superfície de grans plaques de fulles, allargades-ovoides, hi ha pubescència, tenen un color verd, en alguns casos hi ha una tonalitat marronosa a la regió dels pecíols i de les venes. La forma dels fruits relativament grans pot ser diferent, després que arribin a la maduresa tècnica, el seu color canviarà a morat, morat-negre, morat o morat fosc. La polpa és de color blanc-verd o blanc-groc, difereix en diferents graus d'amargor.
3. Subespècie índia... Es representa a la cultura força àmplia, però, a les latituds mitjanes no es cultiven les varietats incloses en aquesta subespècie.

Les varietats més populars de la subespècie occidental que són excel·lents per al cultiu de les latituds mitjanes:

1. Sant Valentí... Aquesta varietat de maduració primerenca es distingeix pel seu rendiment i resistència al mosaic de tabac. Els fruits negres i morats tenen una mida estàndard de 5x26 centímetres. Tenen una forma allargada i sabor excel·lent.
2. Miracle morat... Aquest híbrid és precoç, es distingeix pel seu rendiment i resistència a l'essera. Les fruites morades pesen uns 350 grams de mitjana. La polpa no té amargor i és de color verd clar.
3. Txec a principis... És una varietat primerenca de gran rendiment. Els arbusts baixos són compactes i forts. La forma dels fruits llisos brillant de color morat fosc és ovoide. La polpa blanca-verda no té amargor.
4. Negre maco... Aquesta varietat de maduració primerenca va ser creada per criadors danesos. L’alçada del matoll és d’aproximadament mig metre. Els fruits cilíndrics tenen un color molt fosc i pesen uns 240 grams.
5. Delícies... Primer grau. El matoll aconsegueix una alçada de 0,4 m. Els fruits morats foscos tenen carn blanca sense amargor.
6. Ou d'or... Aquest híbrid primerenc normalment es cultiva com a planta ornamental. La forma del fruit de mida mitjana és similar a un ou de gallina.
7. Donskoy... Aquesta varietat és de rendiment mitjà. El matoll té una alçada mitjana i és mitjà. El fruit té forma de pera i pesa uns 180 grams.
8. Èpica... Aquesta varietat primerenca és de gran rendiment i sense pretensions. Els fruits tenen una forma inusual de llàgrima d’un color morat fosc de 10x22 centímetres.
9. Donetsk fructífer... Aquesta varietat madura primerenca té un color fosc amb fruits que arriben als 15 centímetres de longitud i els 40 mm d’amplada. Pesen uns 160 grams.
10. Negre Bellesa... Aquesta varietat de maduració primerenca té un alt rendiment. Els fruits són molt grans, pesen uns 0,9 kg.
11. Maria... Els morats foscos, els fruits no gaire grans tenen una forma allargada, pesen uns 220 grams.Els fruits maduren molt ràpidament, per la qual cosa es compensa la seva mida no gaire gran.
12. Barbentane... La varietat primerenca es distingeix pel seu rendiment i un llarg període de fructificació. Les fruites són de morat fosc brillant.
13. Nautilus... Els fruits d'aquesta varietat primerenca mitjana són de color morat fosc i amb forma de sabre, amb un pes de prop de 0,5 kg. La varietat creix bé en hivernacle.
14. Arap... L’alçada d’un arbust vigorós és d’uns 100 cm.La longitud dels fruits és d’uns 25 centímetres, es pinten amb una tonalitat molt fosca d’un color morat marró.
15. Albatros... La varietat és de mitja temporada i de gran rendiment. L’alçada del matoll és d’uns 0,5 m. Els fruits en forma de pera d’un color blau violeta pesen uns 0,45 kg.
16. Solara... Aquesta varietat primerenca es distingeix per la seva sense pretensió i productivitat. Els fruits grans d’un color morat fosc pesen uns 1000 grams.

Llista de les millors varietats de tomàquet Sueca Mongetes Daikon Pebre Preparació de llavors de pebre per sembrar planters Cacauet Tomàquets Rave