El creix de planta herbàcia comestible anual o biennal (Lepidium sativum), també anomenat creix, o bedbug, és una espècie del gènere Bugweed de la família Cruciferous. L’Iran es considera la seva terra natal, però avui en estat salvatge es pot trobar a Egipte, Etiòpia i també a Àsia (des de Pakistan fins a la costa oriental del mar Mediterrani). Al territori de la Mediterrània moderna, el cultiu de créixens es practica des de l’antiguitat. Amb el pas del temps, el cultiu de la cultura va començar a implicar-se a tot el territori europeu.
Contingut
Breu descripció del cultiu
- Aterratge... Les llavors es sembren en terreny obert de març a setembre. En condicions d’ambient, la sembra es fa a l’octubre - març. Les plantes de plantes es planten en terra oberta des de la segona meitat d'abril fins a mitjans de maig.
- Il·luminació... Creix bé en un lloc assolellat i a poca ombra.
- Amors... El sòl pot ser qualsevol, el principal és que és nutritiu i moderadament humit, lleugerament àcid o neutre.
- Reg... Cal humitejar el sòl sistemàticament. Quan es cultiva a l'aire lliure durant períodes secs, el reg es fa cada dia.
- Fertilitzants... Aquesta cultura no s’alimenta. Tots els fertilitzants necessaris s'apliquen al sòl durant la preparació del lloc per plantar planters o sembrar.
- Reproducció... Llavors.
- Insectes nocius... Les puces cruciferes.
- Malalties... Pata negra i altra putrefacció.
- Propietats... Es refereix a plantes dietètiques.
Característiques del creixet
L’altura del creix varia des de 0,3 a 0,6 m. L’arbust té una arrel simple, a més de fullatge nu i brots d’un color grisenc verdós. Les làmines inferiors són de monoplaça i doble pinada, les mitjanes són de triple pinada i les superiors, de forma lineal, sòlida. El color de les flors pot ser de color rosa o blanc. La fruita és una beina. La floració s’observa al juny o juliol. El cultiu es conrea tant a l'interior com a terra oberta.
És molt fàcil cultivar-lo a casa. Els jardiners consideren que el creixent d'aigua és la planta més sense pretensions que creix bé a l'ampit de la finestra:
- La primera collita es pot collir només 15 dies després que apareguin les plàntules.
- Les curtes hores del dia no el fan mal, i també creix bé en una petita ombra parcial.
- Per plantar aquesta planta, podeu agafar qualsevol recipient.
- El material de llavors es pot comprar a qualsevol botiga especialitzada, fins i tot a l’estiu o a l’hivern.
Plantació de créixens per planter
Quina hora de sembrar per planter
Si no teniu l'oportunitat de créixer creix en camp obert, llavors es pot cultivar a l'interior de tot l'any, mentre que la sembra es realitza regularment a intervals d'1-1,5 setmanes. Tanmateix, si teniu un tros de terra, llavors la sembra es pot dur a terme directament a terra oberta de manera sistemàtica de març a setembre, i si es vol, a octubre a març, cultiva-la a l’interior.
Quan es cultiva sobre un finestral, es recomana alternar entre diferents varietats de créixens, en aquest cas, tindràs verdures fresques i saboroses que continguin una gran quantitat de vitamines.
Característiques del cultiu a partir de llavors
Per conrear aquesta planta a casa, heu de triar un recipient, l’alçada del qual hauria de ser igual a 8-10 centímetres. Les llavors de sembra es poden realitzar en una barreja de terra preparada o bé es distribueixen uniformement a la superfície de llana de cotó humida, paper de filtre o paper macinat. Hi ha jardiners que conreen creixents en una gran olla al costat d’altres verdures i herbes. Les varietats d'enciams arrissades tenen un aspecte molt atractiu en sembrats tancats.
Creixent creixent sobre un finestral
A la part inferior del contenidor seleccionat (safata, caixa, pot o envàs) s’ha de posar una capa de substrat o llana de cotó, el gruix ha de ser de 20 a 40 mm. Podeu omplir el recipient amb fibra de coco, esponja, vermiculita, serradura, mescla preparada per a flors o planters. En aquest cas, no es recomana utilitzar terra de jardí, ja que es pot infectar amb ous cruixents de coleus, que poden causar danys greus al creixent. El material de llavors es distribueix uniformement per la superfície del substrat i s’empolvora amb una fina capa de mescla nutritiva del sòl. Els cultius es reguen d’una ampolla polvoritzadora, es cobreixen amb vidre (pel·lícula) a la part superior i es treuen a un lloc fosc fins que apareguin les plàntules. Després de l’aparició dels primers brots, s’elimina el refugi i es trasllada el contenidor a un lloc assolellat. En aquesta fase de desenvolupament de plantetes cultivades a casa, necessiten una temperatura de l’aire d’uns 6-8 graus, el fet és que en la frescor de les plantes es forma un sistema radicular fort. Després que la primera placa de fulles veritables creixi a les plàntules, es reordenen a un lloc més càlid, on no serà superior a 15 graus. Si les plantetes es mantenen calentes, es deixaran allargant, es desgastaran i, al final, cauran. L’olla de planter es gira 180 graus cada dia, en aquest cas, les plantes podran rebre una il·luminació uniforme.
El creixent és una planta que necessita llargues hores de llum del dia. Tanmateix, si és breu, això no afectarà negativament el desenvolupament dels arbustos, ja que aquesta cultura està inusualment madurant abans. En aquest sentit, quan es creixi sobre un finestral, no cal il·luminar-lo addicionalment. Després que les plantes tinguin entre 8 i 10 centímetres d’alçada, talleu-les amb tisores i utilitzeu-les per preparar menjars saludables.
Reg
Quan es creixi un creix d'aigua a casa, s'ha d'humectar sistemàticament amb una ampolla esprai i regar-se de manera oportuna. No deixeu que el substrat s’assequi ni la humitat de l’aire sigui massa baixa, ja que això té un efecte extremadament negatiu sobre els arbustos. Comencen a envellir ràpidament, el seu fullatge es torna rugós i apareix l'amargor al seu gust, la tija s'estén i els tiradors comencen.En aquest sentit, els experts recomanen no plantar cultius al costat dels aparells de calefacció.
Fertilitzant
La primera alimentació amb urea es realitza durant la formació de la primera placa veritable de les fulles a les plantes, i per a això es prepara una solució de nutrients, formada per 10 litres d’aigua i 25 grams de carbamida. Aquesta alimentació es realitza en el full. Passats 7 dies, aboqueu la barreja del sòl amb una solució formada per 10 litres d’aigua, 10 grams de sal de potassi, la mateixa quantitat de sulfat d’amoni i 20 grams de superfosfat. Un cop tallada la collita, es torna a regar el substrat amb una alimentació complexa, gràcies a la qual els planters en creixement seran proveïts de nutrients. També podeu alimentar el creix amb l’adob líquid Rainbow, per a això es prepara una solució nutritiva de baixa concentració.
Creixents creixents a l'aire lliure
Aterratge
Al sòl obert, la sembra de llavors de créixens es realitza des de mitjan abril fins a la segona quinzena de maig (segons les condicions climàtiques de la regió). Per exemple, a la regió de Moscou, la sembra es realitza més tard que a Moldàvia i Ucraïna, però abans que a Sibèria. Podeu començar a sembrar llavors només si el sòl de la zona es descongela fins a una profunditat d'almenys 40 mm i l'aire s'escalfa fins als 6-8 graus. La sembra Podwinter també és adequada per al cultiu; es realitza a l'octubre abans que comenci la gelada.
Per al cultiu de créixens, es recomana escollir un lloc amb terra de reacció neutra o lleugerament àcida, mentre que els seus millors predecessors són: cebes, patates, remolatxes i altres cultius d’arrels. Només aquelles parcel·les on es van cultivar representants de la família de la col no són adequades per al cultiu. Serà molt bo si el lloc està il·luminat pel sol al matí i ombrejat a les hores del migdia. La preparació del lloc s’ha de fer a la tardor, per a això, es cava i s’afegeixen al sòl 20 grams de superfosfat, 5 quilograms de fems podrides i 15 grams de clorur de calci per cada metre quadrat del lloc. A la primavera, es recomana afegir sulfat d’amoni a terra just abans de sembrar.
La sembra de les llavors es realitza en solcs, la profunditat no ha de ser superior a 0,5-1 centímetres, mentre que la distància entre les files hauria de ser de 10 a 20 centímetres. Els planters de créixens poden suportar una baixada de temperatura fins a menys de 5 graus, de manera que no cal preocupar-se que es congelaran.
Normes bàsiques per al cultiu
És molt fàcil cultivar una cultura al vostre lloc. El més important, recorda que per a un creixement i desenvolupament normal, cada planta necessita una àrea nutricional d’uns 10 centímetres quadrats. En aquest sentit, s’han d’aprimar les plàntules que creixen densament, en cas contrari el seu fullatge serà reduït i també augmenta la probabilitat de la derrota per malalties fongs. Quan es reguen els arbustos, afluixeu suaument superficialment la superfície del sòl entre ells, i elimineu totes les males herbes del lloc.
Si es va triar una zona ombrejada per al cultiu d’aquest tipus de vegetació, es podrà cultivar allà fins a la tardor, mentre que les llavors se sembren regularment als passadissos (de mitjana, una vegada cada 5-7 dies). Si el lloc és assolellat, el cultiu del creixent s'acaba amb l'aparició de dies calorosos, ja que a causa de la temperatura de l'aire elevada, comencen els brots dels arbustos. És possible començar a cultivar les collites de nou en una zona ben il·luminada només a l’agost.
Reg
Quan es cultiva en un llit de jardí, l'aigua es rega regularment. Durant el període sec, es realitza reg abundant cada dia, sobretot a l’estiu. Si plou regularment, el nombre de reg es redueix a un de cada tres dies. I durant les pluges prolongades, el lloc no es rega en absolut, ja que a causa de la gran quantitat d’aigua al sòl, els arbustos es tornen fràgils i es veuen afectats per malalties fongs.En cas que la planta tingui humitat, això afectarà negativament el seu gust i també farà que els arbustos es disparen i danyin amb insectes nocius.
Fertilitzant
Cal alimentar el cultiu amb molta cura, ja que transcorre molt poc temps des del moment de la sembra fins a la recol·lecció, durant el qual els nitrats no tenen temps per ser processats. En aquest sentit, els experts aconsellen que tots els fertilitzants s'apliquin al sòl durant la preparació del lloc per a la sembra o la sembra. En el cas que, abans de sembrar créixens a terra, no teníeu temps per fertilitzar-lo, haureu d’alimentar la planta molt poques vegades i utilitzar per això una solució de nutrients amb una concentració molt feble.
Què es pot conrear després del creixent
A la zona on van créixer els cultius verds, podeu conrear llegums, cebes, cogombres, tomàquets i patates. Com que el creix d'aigua amb representants de la família de la col presenta malalties i plagues comunes, no es recomana plantar-les en aquesta zona durant diversos anys.
Plagues i malalties de créixens
Malalties de créixens
Atès que el creix s’enrotlla molt ràpidament, simplement no té temps per emmalaltir. Almenys al lloc no hi ha cap destrucció massiva de matolls. Tanmateix, si el líquid s’estanca constantment al sòl, a causa d’això, les plàntules poden emmalaltir-se d’una cama negra, i la podridura apareix sovint als arbustos durant les pluges prolongades. És millor excavar i destruir les plantes afectades, alhora que podreu sembrar de nou el conís, però en una zona diferent. No es recomana ruixar els arbustos amb preparacions fungicides, ja que això pot perjudicar el cos.
Insectes nocius
La puça crucífera, que pot perjudicar a tots els membres de la família cruciferosa, és el perill més important per a la cultura. Per netejar la zona de la plaga, un bon dia calorós, els arbustos es tracten amb una decocció de tabac o pol·linitzats amb pols de tabac. Per evitar l’aparició d’aquest insecte nociu al lloc, cal complir estrictament les regles de rotació del cultiu i col·locar les zones amb cultius de col llunyanes les unes de les altres.
Tipus i varietats de créixens
Només hi ha tres tipus de criatures de jardí, anomenades varietats:
- De fulla sencera... Aquesta espècie combina varietats tardanes de fulla ampla amb una roseta horitzontal gran, que assoleix entre 5-6 centímetres d’alçada i 19–21 centímetres d’amplada. Les millors varietats inclouen: Ducat, fulla sencera i Shirokolistny.
- Arrissat o arrissat... Varietats mitjanes de maduració o maduració primerenca, amb rosetes no semicriades o elevades de gran quantitat, que arriben a uns 17 centímetres de diàmetre, que consisteixen en plaques de fulla fort tallada. Les varietats més populars són Azhur, Curchavy, Cress arrissat, Fine Curld, Garten Krause.
- Sembra o disseccionada primordialment... Els conreus pertanyents a aquesta espècie es troben entre les varietats de fulla arrissada i de fulla sencera. Les làmines de fulla dissecades de forma feble es recullen en una gran roseta semielevada. Molt sovint, els jardiners trien varietats com: fulla estreta, zabava, dansky, arrebossat, arrebossat, fulla ampla.
Propietats del creixent: perjudici i benefici
Propietats medicinals del creixent
Se sap que el 90 per cent del creixent consisteix en un líquid estructurat que satura la humitat de les cèl·lules del cos humà. A més del líquid, una planta conté hidrats de carboni complexos, proteïnes, greixos i fibra. Conté moltes vitamines, fins i tot més que una taronja. Per exemple, els brots i el fullatge contenen vitamines A, E, K, C, B (àcid fòlic, niacina i colina).També es troben presents diversos minerals en el rec, en particular: potassi, seleni, magnesi, manganès, zinc, fòsfor, coure, calci i ferro.
Els experts aconsellen incloure creixents en la seva dieta diària, gràcies a això, pot reduir significativament el risc de desenvolupar prostatitis, cataractes i tumors malignes. També es recomana per a persones amb malalties de tiroides, perquè conté iode. El cultiu s’utilitza en el tractament del ronyó i la colelitiasi i, en malalties de les vies respiratòries, també s’utilitza per a trastorns del son, trastorns nerviosos i depressió. I aquesta planta és capaç d’eliminar el dolor i la inflor amb la inflamació de les articulacions. Amb la deficiència de vitamines a la primavera, el creix també és molt útil.
En la medicina alternativa, el suc de creix s’utilitza per a l’anèmia, la tos, l’escorbut, i també per agafar mal de gola i per enfortir el sistema immunitari del cos. L’arrel triturada s’utilitza externament per a l’engrandiment de la glàndula prostàtica i també per tractar ferides. També es fan pomades a partir de l’arrel, que s’utilitzen per a al·lèrgies, sarna i escoròpula. Es fa una pols a partir d'aquesta planta, que pot substituir els guixos de mostassa.
Contraindicacions
Malgrat tots els avantatges del creixent d'aigua, els experts no recomanen menjar més de tres grans cullerades de verdures picades al dia, si no, pot produir problemes de digestió i problemes renals. No es recomana menjar-la per colitis, gastritis i duodenitis. Qualsevol persona pot utilitzar els mitjans realitzats en la seva base, ja que no es van trobar contraindicacions en aquest cas.
