La planta de romaní (Rosmarinus) forma part de la família Lamiaceae. Aquest gènere està representat per arbusts de fulla perenne i arbusts nans. En condicions naturals, aquesta planta es pot trobar al territori de països europeus com Portugal, Itàlia, Espanya, Grècia, a la zona sud de França i als països de l’antiga Iugoslàvia, així com al nord d’Àfrica: Tunísia, Líbia, Marroc, Algèria, així com a Turquia i a Xipre.
Del llatí "romaní" es tradueix com a "frescor del mar", això es deu al fet que els grecs antics van associar romaní amb el mar Afrodita, sorgit de l'escuma del mar. Tanmateix, l’olor d’aquesta planta no s’assembla en absolut a l’aroma del mar de iode. Sembla més a una combinació d’aroma de càmfora i pi, per tant el nom grec de la planta, traduït com a "arbust balsàmic", és el més proper a la veritat. Anteriorment, la gent creia que el romaní ajuda a millorar la memòria i, per tant, a l’antiga Grècia, els estudiants sovint portaven corones al cap, que eren teixides de les branques del romaní. En la cultura, aquesta planta s’ha popularitzat a causa del seu aroma especial. Aquesta planta s'inclou en el "ram de garni" i la col·lecció d'herbes provençals, i també s'hi posa en begudes, adobades i es vinagra amb vinagre. Aquest arbust de fulla perenne es distingeix per la seva naturalesa amant de la calor, per tant, es pot cultivar a l'aire lliure només en aquelles regions on els hiverns són càlids. I en aquells països on el clima és fresc, el romaní es cultiva com a contenidor i cultura de les habitacions.
Contingut
Breu descripció del cultiu
- Aterratge... La sembra de llavors de romaní per a plàntules es realitza els darrers dies de febrer o els primers (al març, i les plantes de plantes es trasplanten a terra oberta - de mitjan a finals de maig.
- Il·luminació... Cal molta llum solar brillant.
- Amors... Calç, aigua i aire permeable.
- Reg... Hauria de ser moderat. L’aigua s’aboca amb cura sota l’arrel per evitar que caiguin gotetes a la superfície de les plaques de les fulles.
- Fertilitzant... A la primavera, s’aplica un fertilitzant que conté nitrogen al sòl del lloc, per exemple, urea o nitrat d’amoni.Després d’això, un cop cada 30 dies, el romaní s’alimenta amb una solució d’adob mineral complex. A la tardor s’utilitzen aquells adobs que només contenen fòsfor i potassi.
- Reproducció... Tallar, dividir el matoll, les llavors i la capa.
- Insectes nocius... A l’interior - blanques i àfids, en camp obert - àfids.
- Malalties... A l’hivern, en condicions d’interior, la planta es pot emmalaltir de la peronosporosi.
Característiques del romaní
El romaní és un arbust que pot variar en alçada de 0,5 a 2 metres. El seu sistema radicular és molt potent i desenvolupat, penetra al sòl fins a una profunditat de 3-4 metres. A la superfície de brots joves obtús-tetraèdrics grisencs hi ha pubescència. Les tiges perennes llenyoses amb escorça pelada són de color gris fosc. Les plaques de fulla lineal assegudes al cuir tenen les vores corbes cap avall. Les fulles aconsegueixen uns 0,4 cm d'amplada, i fins a 3,5 cm de llarg, la seva superfície frontal és brillant, i la pubescència a la part posterior. Exuberants inflorescències de panícula consisteixen en flors de color púrpura pàl·lid, morat fosc o blanc. Aquesta planta és un parent dels següents cultius: hisop, alfàbrega, espígol, menta, mare, farigola (farigola), orenga i llimona. Els tops de brots anuals, juntament amb el fullatge i les flors, s'utilitzen frescos, afegint a plats de llegums, col, albergínies i carn.
Plantant planters de romaní
Quina hora de sembrar per planter
Per a la propagació del romaní s’utilitza el mètode de llavor, esqueixos, divisió del matoll i capa. A les regions on els hiverns són freds, es recomana cultivar aquesta planta a partir de llavors a través de planters. La sembra de llavors es realitza els darrers dies de febrer o el primer de març.
Característiques de sembra
Abans de continuar amb la sembra, la llavor es manté en aigua durant diverses hores. Quan les llavors s’inflen, se sembren en sorra humida o vermiculita i només s’han d’enterrar al substrat només 0,3–0,4 cm, i s’ha de cobrir el recipient amb una pel·lícula a la part superior. Si voleu que les plantes semblin el més aviat possible, els cultius es mantenen calents en tot moment (de 25 a 30 graus). Recordeu de treure sistemàticament la coberta i humitejar el substrat amb una ampolla esprai per mantenir-la una mica humida en tot moment. Si es fa correctament, les primeres plantetes haurien d'aparèixer al cap de 6-8 setmanes. Immediatament després, es treu el refugi i es reordenen els cultius en un lloc ben il·luminat. Recordeu que s’ha de regar el substrat del recipient amb regularitat, per això fan servir aigua càlida i ben assentada. Després que l'alçada de les plàntules sigui de 70 a 80 mm, es planten en terreny obert.
Cultiu romaní a casa
Aterratge
Primer de tot, les planters de romaní es cultiven a partir de llavors, com es fa descrit en detall anteriorment. Després que l'alçada de les plàntules sigui de 70 a 80 mm, es submergeix en pots separats (és millor prendre pots de fang), que haurien d'arribar a 9-11 centímetres de diàmetre; hi ha d'haver forats per al drenatge a la part inferior. El contenidor s’ha d’omplir amb un substrat que permeti passar l’aire i l’aigua per passar bé, per crear-lo, es combina una barreja de sòl universal amb vermiculita o sorra. Podeu fer una barreja de sòl a partir d’humus, sorra, salada i sòl caducifoli (2: 1: 2: 2). En una barreja de terra humida, es fa un petit forat, la profunditat del qual hauria de ser igual a l’alçada de l’arrel de la plàntula. Estireu suaument la planta del recipient, agafant-la juntament amb un gra de terra, i poseu-la en una olla en un forat prèviament preparat. Compacteu lleugerament el substrat al voltant de la planta.
Condicions d’il·luminació i temperatura
Es recomana posar la matollada plantada sobre una finestra orientada al sud.Perquè la corona de romaní sigui bonica i no per una sola cara, el recipient amb la planta gira regularment 180 graus al voltant del seu eix un cop cada 7 dies. En el període primavera-estiu, es recomana traslladar la mata a l’aire fresc (terrassa, jardí o balcó) si és possible. Amb l’aparició de la tardor, després que la temperatura de l’aire comenci a baixar fins a 1 graus, la planta es trasllada a casa. No és desitjable ventilar l’habitació on es troba el romaní, ja que l’aire fred de la finestra pot perjudicar-lo. Tanmateix, si no hi ha circulació d'aire a l'habitació, pot aparèixer motlle a l'arbust. Per evitar-ho, un ventilador ha de funcionar a la sala durant 3-4 hores cada dia. A l’hivern, la temperatura de l’aire a l’habitació hauria d’estar per sota dels 16 graus, i la temperatura d’humitat en aquest moment ha de ser baixa.
Plagues
Quan es cultiva a l’interior, els àfids i els aràcnids poden instal·lar-se a la planta. Si observeu plagues a l’arbust, feu un tractament amb una solució d’un agent acaricida o insecticida. Al mateix temps, recordeu que és possible que es necessiti diversos tractaments per destruir les plagues completament.
Reg
Assegureu-vos que el sòl en bote sempre està lleugerament humit (no humit). Podeu entendre que l’arbust no té humitat pel fullatge inferior: es torna groc. Si hi ha molta humitat a la barreja del sòl, el fullatge comença a volar pels arbres.
Es recomana humitejar el substrat en olla amb una boca llarga i estreta, perquè l'aigua no ha de sortir a la superfície de les fulles, ja que això pot provocar motlles. Abans de regar, l’aigua s’ha d’aconseguir com a mínim un dia i la seva temperatura s’hauria d’aproximar a la temperatura ambient.
Fertilitzant
Durant la temporada de cultiu, de març a setembre, la planta necessita adob amb fertilitzants minerals, que han d’incloure calci. El top dressing es realitza regularment dues vegades al mes. A l’hivern, la planta no s’alimenta del tot, o es fa amb molta menys freqüència (un cop cada 4-6 setmanes).
Creixement del romaní a l'aire lliure
També es pot cultivar romaní a l'aire lliure. Per a això, trieu un lloc ben il·luminat que tingui una protecció fiable contra les ràfegues de vent. El sòl necessita aigua i aire lleuger, fluix i ben permeable i és desitjable que es limiti.
Les plàntules es planten en terreny obert de mitjan a finals de maig després de l'establiment del clima càlid, i en aquest moment les plantes haurien d'arribar a una alçada de 70 a 80 mm. Si teniu previst cultivar grans arbustos, llavors quan planteu planters, mantingueu una distància de mig metre entre ells. I si no teniu previst això, n'hi ha prou amb mantenir una distància de 10 centímetres entre les plantes. Cal regar els arbustos plantats.
Funcions assistencials
El cultiu de romaní al vostre jardí no és tan difícil com podria semblar. Cal cuidar-lo gairebé de la mateixa manera que per a altres cultius hortícoles, o millor dit, hauria de regar-se sistemàticament, alimentar-lo, tallar-les males, tallar-les i no oblidar afluixar la superfície del sòl de manera puntual.
7 dies després de la sembra, els arbustos han de pinçar la part superior de les tiges, en aquest cas es faran més exuberants i espectaculars. Recordeu que la primera floració d’una planta d’aquest tipus es pot observar no abans del segon any després de plantar en terreny obert.
Poda
Els arbustos de romaní en creixement vertical, a partir dels dos anys, es poden a una alçada de 3-4 internodes en el creixement de l'any passat, i ho fan a l'abril. El romaní estès no necessita poda.
La poda per rejovenir l’arbust es realitza 1 vegada en 7 anys, per això, totes les tiges es tallen al nivell de la superfície del sòl. A la primavera també es fa poda formativa. Podeu formar una planta en forma de cub, una bola o un arbre en miniatura (per exemple, en forma de xiprer).Els bonsais de ginesta del romaní són molt populars entre els jardiners.
Hivernada
Aquest arbust és termòfil, de manera que pot morir a les latituds mitjanes a l’hivern. Per tal de preservar la planta fins a la primavera, es desemmassa i es planta en un recipient, que es trasllada a una habitació ben il·luminada i fresca (no superior a 16 graus). Si és impossible excavar el romaní, llavors es talla al nivell de la superfície del lloc i es cobreix amb una capa de fullatge sec o serradura, aleshores es fa una tenda al voltant de la planta a partir de branques d’avet.
Reg
El romaní es distingeix per la seva tolerància a la sequera, però encara necessita un reg adequat i adequat. Si la planta sent una manca d’humitat, a causa d’això, les seves plaques de fulles inferiors començaran a tornar-se grogues. I a causa de l’estancament regular del líquid al sòl, una part del sistema radicular de l’arbust mor, i el seu fullatge continua volant.
El reg ha de ser moderat. L’aigua s’aboca amb cura sota l’arrel, perquè si les seves gotetes cauen sobre el fullatge, es poden desenvolupar motlles a causa d’això.
Fertilitzant
A la primavera, es recomana aplicar fertilitzants que contenen nitrogen al sòl del lloc, aquest serà un inici excel·lent per al creixement del romaní. Aleshores, durant tota la temporada de cultiu, un fertilitzant mineral complex s’introdueix sistemàticament al sòl una vegada cada 30 dies. A la tardor s’utilitzen fertilitzants per a l’alimentació, que no contenen nitrogen, però hi hauria d’haver molt fòsfor.
Què cultivar al lloc després del romaní?
Aquesta planta és perenne, però si decidiu treure-la del lloc, haureu de cavar un arbust i netejar el terra de les restes vegetals. Cavar el terra, afegint-hi compost o humus. Les cebes, les pastanagues i els alls creixeran bé en una zona així.
Mètodes de reproducció
A continuació, es detalla com es cultiva el romaní a partir de llavors. Tot i això, aquesta no és l’única manera de reproduir aquest arbust. Així doncs, també es pot propagar per capes, retalls i dividint el matoll.
Talls
Els talls es cullen al setembre - octubre amb tiges anuals. Els talls han de tenir entre 8 i 10 centímetres de llarg, i també haurien de tenir 3 o 4 internodes. Tireu totes les plaques de fulles de la part inferior i tracteu el tall inferior amb una preparació que estimuli el creixement de les arrels. Els esqueixos de plantada per a l’arrelament es realitzen en un recipient farcit amb un substrat solt i lleuger que permet que l’aigua i l’aire passin bé, i esterilitzat amb antelació (per exemple, es pot prendre una barreja de vermiculita i torba). Mou els talls a un lloc càlid sense llum solar directa.
Assegureu-vos que la barreja de sòl al contenidor estigui lleugerament humida i que els talls mateixos s’hagin d’humitejar amb aigua d’una ampolla polvoritzadora cada dia. Quan les noves làmines creixen sobre els retalls, es trasplanten en pots diferents de diàmetre, arribant als 70 als 90 mm. 7 dies després del trasplantament, els cims dels talls són de pessic, gràcies als quals es faran més exuberants i espectaculars.
Capes
Per propagar el romaní mitjançant capes, cal seleccionar brots sobre el matoll que creixin molt a prop de la superfície del sòl. Els brots es dobleguen a terra, després es fixen i s’immersen al sòl de manera que la part superior de la tija quedi per sobre de la superfície. Proporcioneu un reg regular a les capes de manera que el terra que l’envolta sempre estigui lleugerament humit. Després que la part superior comenci a créixer, el tall es talla de la planta progenitora i es planta en terra oberta o una olla.
Dividint el matoll
La propagació del romaní mitjançant la divisió de l'arbust és freqüentment més freqüent quan es cultiva a casa. Després de la treta del matoll, el seu arrel es divideix en parts. Tingueu en compte que cada secció ha de tenir tiges i arrels. Espolseu els talls amb pols de carbó vegetal i poseu els talls en pots individuals.
Malalties i plagues
Quan es cultiva a l'aire lliure, el romaní és molt resistent a plagues i malalties. Tanmateix, de vegades es veu afectada per una floridura que passa a casa seva per la floridura, i també poden afegir-hi mosca blanca i àfids. Per desfer-se de les plagues, folreu suaument la matoll i, després, esbandiu-la sota una dutxa tèbia. D'altra banda, la superfície del substrat al contenidor s'ha de recobrir amb una pel·lícula perquè no hi entri aigua amb sabó. Per prevenir la floridura, no augmenteu en excés el nivell d'humitat de l'habitació i la barreja de sòl de l'olla. I també els experts aconsellen utilitzar un ventilador a l’hivern per crear circulació d’aire a la sala.
Tipus i varietats de romaní amb fotos
A la natura, només hi ha 3-4 tipus de romaní, però només els conreus de flors i de conreus medicinals són conreats. Descripció romaní (Rosmarinus officinalis)o bé el medicament es pot trobar al començament d’aquest article. Les varietats més populars en el cultiu són les següents varietats de romaní medicinal vertical:
- Benenden Blue - les tiges d’un arbust compacte tenen forma arquejada;
- Albiflorus - el color de les flors és blanc;
- Roseus - les flors són de color rosat;
- Set See i Blau de Tusken - l'alçada dels arbustos d'aquest tipus no és superior a mig metre.
Aquesta espècie també té una varietat: el prostrat o el romaní prostrat: un arbust nano de fulla perenne fins a 0,5 m d'alçada i l'amplada pot créixer fins a un metre i mig. El fullatge d'aquesta varietat s'assembla a les agulles d'avet, és a dir, és cuir, dens, de color verd brillant i té una vena blanca al centre. Durant la floració es formen petites flors de color lila o blau. Aquest romaní és sovint utilitzat pels jardiners com a planta de coberta a terra. Aquesta varietat té diverses varietats comunes:
- Còrsega Prostratus;
- Prostrat de Venzano;
- rastrer;
- lavanda - un tal arbust es caracteritza per un creixement lent i està decorat amb petites fulles verdes riques i flors blaves.
Propietats del romaní: beneficis i perjudicis
Les propietats curatives del romaní
Des de l’antiguitat, el romaní ha estat un símbol de prosperitat, abundància i longevitat. Per això, als nuvis es va obsequiar amb un regal en forma de fil de romaní per al casament. Així mateix, aquest arbust es va utilitzar com a planta medicinal amb efectes curatius antioxidants, antiinflamatoris, colerètics, tònics i ferits. Aquesta planta es va utilitzar durant el tractament de reumatisme, hipotensió, esgotament, radiculitis, debilitat sexual i també es va utilitzar per a la menopausa. Així mateix, aquest arbust s’utilitza en el tractament de certes malalties cardíaques, refredats, i també ajuda a rejovenir el cos i a estimular la circulació sanguínia. També s’utilitza com a remei eficaç en la lluita contra la cel·lulitis i l’obesitat.
L’oli de romaní és molt apreciat. Es tracten amb ebullicions, acne, ferides infectades i èczemes. L’oli s’extreu de fullatge, brots joves i flors al vapor. El romaní ordinari també s’utilitza en la cuina com a condiment, per exemple, s’afegeix als plats de carn i peix, a més de salses, amanides i te.
Contraindicacions
El romaní, així com els productes basats en ella (infusió, tintura, decocció i oli), mai han de ser utilitzats per dones embarassades. També es desaconsella utilitzar-lo en cas de tendència a convulsions, epilèpsia, hipertensió, nens menors de 9 anys i persones amb una sensibilitat cutània més gran.
