Hyssopus officinalis, ja sigui el most blau de sant Joan, o l'himop comú és una espècie del gènere Hyssop de la família dels Xai. En condicions naturals, aquesta planta es pot trobar a l'Àsia occidental, a l'est, a l'Europa central i sud, al nord d'Àfrica. Aquesta planta es conrea a Amèrica del Nord i pràcticament a tot Europa. L’Isopi es considera una planta medicinal molt antiga, fins i tot Dioscorides i Hipòcrates la van utilitzar per tractar pacients. Els brots secs i frescos amb fullatge s'utilitzen com a espècia per als primers i segons plats, així com els aperitius. Aquesta planta s’inclou en els àpats dietètics. Un metge molt famós Arnold de Villanova a principis del segle XVI va escriure un poema, que va dedicar a les plantes medicinals, es va anomenar el "Codi de salut de Salermo". Conté les següents línies sobre aquest cultiu: “L’herba, que s’anomena hisop, neteja el pit de la flema. L'isop és útil per als pulmons si es bull amb la mel, i diuen que dóna a la persona un excel·lent color ".
Contingut
Breu descripció del cultiu
- Floreu... Juny - octubre.
- Aterratge... La sembra de les plantes en sòl obert es duu a terme a l’abril o maig, la sembra per a les plàntules - des de principis fins a mitjans de març, trasplantant plantetes en sòl obert - de mitjan a finals de maig.
- Il·luminació... El lloc ha d’estar ben il·luminat.
- Amors... El sòl calcari fertilitzat ha d’estar ben drenat i humitat moderadament.
- Reg... Només necessita regar durant una sequera prolongada, mentre que entre 1 i 2 cubs d’aigua s’aconsegueix per 1 metre quadrat de la parcel·la.
- Fertilitzant... Només cal alimentar-lo si és necessari; per això, s’utilitza una solució de fertilitzant mineral o orgànic complex.
- Poda... Al mateix temps, amb la recollida de matèries primeres medicinals.
- Reproducció... Llavors. Es reprodueix bé per auto-sembra.
- Insectes nocius... No s’instal·leu sobre el matoll.
- Malalties... Rust, rizoctònia, fusarium ofegat o taques blanques.
- Propietats... És una planta medicinal, que es distingeix per efectes antipirètics, diürètics, laxants, antimicrobianos, curatius de ferides, expectorants, antisèptics, bactericides, analgèsics, antihelmíntics i estimulants.
Característiques de l'isopi
L’isop té una arrel llenyosa. Els brots tetraèdrics de branca semblant a branques poden ser pràcticament nus o curts pubescents, la seva longitud és de 0,45-0,7 m i són llenyoses a la base.Les plaques de fulla sencera gairebé sèssil i posicionada oposadament tenen pecíols curts i una forma lanceolada, la seva longitud és de 20–40 mm, i la seva amplada de 4-9 mm. En els axils de les fulles hi ha 3-7 flors de dos labes petites, que formen la inflorescència apical en forma d’espiga. Les flors poden ser blaves, rosades, morades o blanques. La planta floreix al juny - octubre. Tots els tipus d'aquesta planta es consideren plantes de mel i, per tant, atrauen les abelles a la parcel·la del jardí. Les llavors maduren des de mitjan fins a finals d'agost, mentre es mantenen viables durant 3-4 anys. Hissop té un fort aroma picant i es manté verd fins i tot després de l'hivern. Hyssop és una espècia àmpliament utilitzada en la cuina i un versàtil agent curatiu.
Hissop creixent a partir de llavors
Regles de sembra
Per a la propagació de l'isop, s'utilitzen llavors i un mètode per dividir la mata. Les llavors es sembren en sòl obert a l’abril o maig. És possible conrear aquesta planta a través de plàntules, per a això, la llavor sense estratificació prèvia a la sembra es sembra en caixes de plàntules plenes de substrat nutritiu. La sembra es duu a terme des del començament fins a mitjans de març en solcs, la distància entre els quals hauria de ser d’uns 50 a 100 mm. Des de dalt, s’ha de tapar l’envàs amb conreus amb embolcall de plàstic, que ha de ser transparent, i després s’ha de treure a un lloc càlid.
Planter planters
Els primers planters haurien d’aparèixer al cap de 15 dies. Per conrear planters, s’han de regar i alimentar sistemàticament. La plantació de plantes en sòl obert es realitza després que hagin format 5 o 6 plaques de fulles veritables. Tanmateix, mig mes abans de trasplantar-les a terra oberta, haurien d’endurir-se, per això, les plantetes es traslladen al carrer cada dia. Al principi, hauria d'estar a la fresca uns 30 minuts, la durada d'aquest procediment s'hauria d'augmentar gradualment fins que les plantes puguin arribar al carrer tot el dia.
Aterratge en terreny obert
Sòl adequat
L'isop es pot conrear al mateix lloc sense trasplantar durant uns 10 anys, en aquest sentit, cal triar un lloc adequat amb tota la responsabilitat. Una planta necessita molta llum solar i un sòl calcari ben drenat i moderadament humit. Cal afegir-hi sal de potassi, fems i una petita quantitat de superfosfat fins a la tardor durant les excavacions profundes. Les àrees pantanoses o salines no són adequades per al cultiu d'aquest tipus, com també les aigües subterrànies que es troben molt a prop de la superfície del sòl.
Temps i normes de desembarcament
La plantació en sòl obert es realitza quan les plantes tenen entre 45 i 60 dies entre mitjan i finals de maig, mentre que les gelades de primavera de tornada haurien de quedar enrere. Els planters es planten en sòls solts, mantenint la distància entre les plantes de 8 a 10 centímetres, i la distància entre les files hauria de ser de 25 a 30 centímetres. Les plantes plantades necessiten reg.
Assistència a l’isopi
És molt fàcil fer créixer un hisop al vostre lloc. Per fer-ho, es necessita regar els arbustos si és necessari, afluixar regularment la superfície del sòl, al principi, treure totes les males herbes immediatament després que aparegui, i també alimentar les plantes de manera oportuna. El reg d'aquestes plantes només es realitza durant una sequera prolongada, mentre que es pren entre 1,5 i 2 cubs d'aigua per 1 metre quadrat de la parcel·la. Tot i això, els matolls, fins i tot en sequera seca, semblen frescos i, per regla general, només tenen prou precipitació natural. Si els arbustos creixen molt lentament, aleshores per a la seva alimentació és necessari utilitzar una solució de fertilitzant mineral complex (per a una galleda d’aigua de 20 a 30 grams), però, els experts recomanen utilitzar fertilitzants orgànics per a aquest propòsit.Una pobra floració de l’isop es deu al fet que el sòl conté una quantitat excessivament gran d’adobs, als quals la planta reacciona extremadament negativament.
La poda formativa es realitza alhora amb la recollida de matèries primeres medicinals. Els arbustos de poda són molt fàcils de tolerar i, després del tall, creixen ràpidament. A l’hivern, no necessiten refugi. A la tardor, la poda de tiges d’isop es realitza a una alçada de 10 a 15 centímetres. Aquest procediment és necessari per estimular la floració exuberant i per tal que el matoll sigui més espès l'any que ve. Si es cultiva aquesta planta per obtenir matèries primeres medicinals, no s’ha de permetre l’auto sembra, ja que això comporta un debilitament de les propietats medicinals de l’isop. Per prevenir la sembra pròpia, cal eliminar sistemàticament les males herbes i tallar els arbustos abans que les llavors comencin a madurar.
Tot i que aquest cultiu es pot conrear a la mateixa zona durant uns 10 anys, els experts aconsellen rejovenir la matoll una vegada cada 4 anys, perquè comença a florir molt pitjor. Per tal de rejovenir l’Isop, s’utilitza el mètode d’empelt o es treu l’arbust del terra, es divideix en parts i es planta en un lloc nou.
Malalties i plagues
Aquesta planta presenta una resistència molt elevada a malalties i insectes nocius, però en alguns casos es pot emmalaltir amb rizoctònia, taca blanca, rovell o marchitament del fusarium. Per al tractament dels arbustos afectats s’utilitza una solució d’una preparació fungicida. Els experts aconsellen no permetre que el matoll emmalalteixi, per això n’hi ha prou de cuidar-lo adequadament i complir les normes de rotació de les collites. Un cop tallat el matoll a la tardor, el lloc s’esborra de restes vegetals.
Cap insecte nociu pot perjudicar l'isop, ja que la seva olor els espanta. També es va notar que les plagues no es dipositen en els cultius que creixen als voltants d'aquesta planta.
Què es pot conrear després de l'isop
La zona on es cultivava hisop és perfecta per al cultiu de pèsols, tomàquets, alls, mongetes, patates i cebes.
Tipus i varietats de hisop
L’isop de guix té una aparença molt semblant a l’isop medicinal: també és un semi-arbust, l’alçada del qual varia des de 0,2 a 0,5 m. L’Isopi de guix té flors blaves amb una forta aroma balsàmica. Aquesta espècie és força rara, però prefereix créixer sobre jaciments de guixos. A la llista del Llibre vermell d'Ucraïna.
L’isop de l’anís també és un semi-arbust, la seva alçada varia de 0,5 a 1,1 m. A la superfície de les plaques de fulla verda hi ha marques violàcies marrons, el fullatge presenta un aroma anisat agradable, que es millora molt quan es frega. Les flors d'aquesta espècie tenen un color de lavanda, es mengen, afegides a diverses amanides.
Al començament d’aquest article es pot trobar una descripció detallada de l’isop medicinal, les varietats d’aquest tipus són més populars:
- Acord... La varietat de maduració mitjana és resistent a les malalties i a les gelades. El color de les flors és de color rosa.
- Boira rosa... Aquesta varietat de maduració mitjana és resistent a la sequera, a les gelades i a la calor. Les flors són de color rosa pàl·lid.
- Ametista... L’alçada de l’arbust és de 30 a 35 centímetres i el diàmetre arriba des de 0,4 a 0,5 m. El color de les flors és rosat, la floració comença a les darreres setmanes d’estiu i acaba a finals de tardor.
- Gelades... La varietat de maduració mitjana es distingeix pel seu rendiment. El color de les flors és blanc.
- Semko agradable... L’alçada de la mata semifundida és de 0,5 a 0,6 m, està decorada amb petites flors de color blau fosc.
També són populars les següents varietats: Pink Flamingo, Dawn, Doctor, Nikitsky White, etc.
Propietats de l'issop: perjudici i benefici
Propietats curatives de l'isop
L'isopi té propietats medicinals que els humans han estat utilitzant des de fa temps. La planta conté moltes vitamines: A, B, C, E, K, D i PP. Les arrels i el fullatge són riques en ferro, coure, manganès, potassi, seleni, clor, silici, fluor, tungstè i bor.Aquesta planta també conté tanins, amargor, aldehids, àcids oleanòlics i ursòlics, flavonoides, alcohols i olis essencials.
Les varietats amb flors rosades contenen la quantitat mínima d’oli essencial, i les varietats amb flors blanques - la màxima. Aquesta planta es distingeix per un efecte antipirètic, diürètic, laxant, antimicrobian, cicatrització de ferides, expectorant, antisèptic, bactericida, analgèsic, antihelmíntic i efecte estimulant. Aquesta planta s’utilitza per als refredats i malalties infeccioses, així com per a malalties de les vies respiratòries i de la cavitat oral, inflamacions del tracte urinari, reumatisme, neurosis, angina de pit, colitis, distensió intestinal, conjuntivitis i malalties de la pell.
Per curar el cos s’utilitzen les arrels i el fullatge de l’isop i també s’utilitzen flors, que en forma seca s’afegeixen al te per a diverses malalties. Tot i això, els més populars són els medicaments elaborats a base de hisop, com ara: tintura, decocció o infusió.
Per a malalties del tracte gastrointestinal, així com per al tractament de ferides, hematomes, cremades i altres lesions de la pell, s’utilitza tintura. Les infusions s’utilitzen per rentar els ulls amb conjuntivitis i per gargassar amb estomatitis. Per a malalties de les vies respiratòries superiors, s'utilitzen inflamacions de les vies urinàries i refredats. El te amb aquesta planta s’utilitza per a tos, mal de gola i refredats, ajuda a baixar la temperatura, augmentar la pressió arterial i també calma els nervis.
Contraindicacions
Aquesta planta es considera lleugerament verinosa; en aquest sentit, s'ha d'utilitzar amb molta prudència en els aliments i per a fins medicinals. Per això, abans de començar a prendre hisop, hauríeu de consultar definitivament amb un especialista qualificat. Cal recordar que, amb dosis elevades o amb un ús prolongat, poden aparèixer espasmes. Aquesta planta no es recomana per a l’ús de dones durant l’embaràs, nens menors de 12 anys, ni persones amb hipertensió, malalties renals o alta acidesa de l’estómac. Aquesta planta no s’ha de prendre durant la lactància, ja que conté components que poden reduir o aturar completament la lactància.
