Oidi sobre raïm

L’odi és una malaltia fúngica que afecta el raïm. En altres cultures, aquesta malaltia es coneix com a flor de pols (no s'ha de confondre amb l'oïdi, o l'oïdi), o cendra. L’agent causant d’aquesta malaltia és Oidium Tuckeri Berk, va venir a Europa procedent d’Amèrica del Nord i va ser descobert el 1845 pel jardiner Tucker a Anglaterra. Al cap de cinc anys, l'oium ja s'ha estès per tot el territori europeu. Aquesta malaltia va causar danys especials a les vinyes de França, només es van salvar perquè es va trobar un remei altament eficaç en la lluita contra la floridura en pols: es tracta del sofre.

Característiques de la malaltia

A la primavera, quan comença el creixement actiu de les tiges de raïm, al bosc es poden trobar creixements que es queden enrere en el desenvolupament. El fullatge que es desplega en aquests creixements és arrissat, i la seva superfície cobreix parcialment o completament una flor blanca grisenca. Al mes de juny, aquesta floració es pot trobar tant a les superfícies superiors com inferiors de les plaques de les fulles, mentre que les inflorescències, les parts superiors de les tiges i els racons semblen com si estiguessin ruixades amb freixe o farina a la part superior. A més, s’observa la mort d’inflorescències malaltes i s’assequen els fruits afectats. Les baies malaltes que tenen la mida d'una fissura de pèsol, que també s'assequen a la sequera i a la calor.

Aquesta malaltia pot destruir gairebé tota la collita, mentre que gairebé totes les varietats europees de raïm són susceptibles a la floridura en pols. La durada del període d’incubació (el moment des del moment de la infecció fins a la formació de placa de miceli) és d’1-2 setmanes. El creixement més actiu del miceli s’observa a una temperatura de l’aire de 25 a 30 graus, no obstant això, el seu desenvolupament no s’atura ni tan sols en clima més fresc. La pols es propaga molt ràpidament en el cas d’espessiment de les plantacions (a causa d’una mala ventilació), i si hi ha moltes fulles als arbustos.

Míldiu o oidi

Com s'ha esmentat anteriorment, el míldiu per al raïm és l'oïd i en pols, mentre que la floridura per a aquest cultiu és el míldiu o la peronosporosi. Aquestes malalties són molt diferents entre elles i estan causades per diferents patògens. El que els uneix és que totes dues malalties són fongs, així com el fet que poden destruir gairebé tota la collita de raïm. Els signes d’aquestes malalties també són molt diferents entre si.A continuació es pot trobar una descripció detallada dels símptomes de l’oidi. Si el raïm està malalt de floridura, llavors es formen unes espècies olioses de color groc pàl·lid a la superfície frontal del seu fullatge, després que la rosada o la boira caiguin a la superfície bruta de les fulles malaltes, apareix una floració, al cap d'un temps que es torna marró i s'asseca. Molt sovint, el fullatge jove de raïm es veu afectat pel floridura, així com les inflorescències que es tornen marrons, les tiges (apareixen taques de negre) i fruits no madurs (es fan foscos a la regió de la tija i volen al voltant). Si els raïms no volen, encara saborin més. Si en el moment de la derrota per la floridura ja hi ha fruites totalment madures a la mata, no patiran.

Mesures de control de l’odi

Per estalviar la vinya d’oidium, cal recórrer a tot un seguit de mesures, que inclouen: prevenció, regles agrotècniques, remeis populars i productes químics. Els experts recomanen tractar plantes amb floridura durant la lluita contra l'oïdi. Les mesures de prevenció contra aquestes malalties són les mateixes. Però per a ruixar arbustos, es recomana triar preparacions químiques combinades especials, que inclouen tant sofre, utilitzat per combatre el míldiu, com fungicida orgànica o coure, que s'utilitzen per combatre l'oïdi.

Tractament químic

Si l'última temporada de cultiu s'ha vist afectat pel raïm per la floridura en pols, hauria de realitzar-lo el més aviat possible. Però, quan ruixeu arbustos amb sofre, heu de tenir en compte que el medicament serà efectiu només si no fa més fred que 20 graus a l’exterior. El cas és que, per tal que el sofre sòlid funcioni, ha de passar de forma vaporosa i això només passa en calor (no inferior a 20 graus). Els dies calorosos, el tractament s’ha de realitzar al matí o al vespre (a partir de les 16:00), en cas contrari, es podran produir cremades a la superfície del fullatge. Cal ruixar els arbustos entre 3 i 6 vegades amb una pausa d’1,5 a 3 setmanes. Després del processament, inspeccioneu les plaques de les làmines; hi ha d’haver una capa densa de sofre a les dues superfícies. Si el sofre està humit, ja no es pot utilitzar per combatre l'oïdi.

Per a la polvorització profilàctica del raïm, s'utilitzen mitjans com: Karatan, Talendo o Switch. I els arbustos ja malalts són tractats tant amb sofre coloidal com amb els següents agents fungicides molt eficaços: Skor, Tiovit Jet o Horus. Sense productes químics, no es podrà fer front a la floridura en pols, però es pot minimitzar l'impacte negatiu sobre la planta de pesticides. Per a això, calen mesures preventives sistemàtiques.

Prevenció

Gràcies al ruixat preventiu regular, en la majoria dels casos és possible evitar malalties fúngiques del raïm. Cal tenir en compte que les solucions profilàctiques contenen 3-4 vegades menys substància activa que les solucions d’agents fungicides que s’utilitzen durant el tractament.

Els tractaments preventius per a l’oidium es comencen a realitzar a finals de tardor, a l’hora de preparar els arbustos per a la hivernada. En aquest moment, són ruixats amb una solució de coure o sulfat de ferro, que és capaç de destruir les restes del fong. Abans que els brots s’inflin, al començament de la primavera, s’espesseixen els arbustos amb solució Azophos (es fa exactament segons les instruccions del paquet). Aquest producte conté nitrogen, que ajuda a millorar l’eficàcia del coure. Abans que la planta floreixi, es ruixa amb una solució formada per 1 ampolla de Topaz, 2 sacsets d'or Ridomil (que pesa 10 grams), 40 gotes d'Ecosil i 8 litres d'aigua.A continuació, els arbustos es processen durant la formació de les baies, en aquest cas s’utilitza la mateixa solució, en canvi, Ridomil es substitueix per Ordan. A continuació, les plantes es tracten regularment per a l'oïdi i altres malalties, però aquests procediments poden impedir el desenvolupament de l'oïdi. Assegureu-vos que durant tota la temporada l'aire fresc flueixi lliurement cap a tots els arbustos i des de totes les direccions. I també és molt important en la prevenció de la floridura en pols que el sòl de la vinya es distingeix per una bona aireació.

Preparatius per a floridura (fungicides)

A continuació es descriuen aquells pesticides que s’utilitzen per tractar o prevenir l’oidi sobre el raïm:

1. Azophos... Aquest medicament de nova generació s’utilitza en la lluita contra malalties fongs, és respectuós amb el medi ambient.
2. pedra de tinta... Aquest medicament d’ampli espectre s’ha utilitzat per tractar malalties fúngiques des de fa molt de temps. No es pot utilitzar conjuntament amb productes basats en fòsfor.
3. Sulfat de coure... Un agent de contacte d’ampli espectre que conté coure és força efectiu en el tractament de malalties fúngiques.
4. Karatan... Aquest medicament de contacte té un efecte terapèutic i profilàctic estret, ajuda a suprimir el creixement de fongs patològics que provoquen el desenvolupament de l’oidium.
5. Sofre coloidal... Aquest pesticida ha estat utilitzat pels jardiners des de fa temps, en estat de vapor que suprimeix perfectament els fongs que contribueixen al desenvolupament de diverses malalties fúngiques, i també és capaç d’exterminar les paparres. El fàrmac es pot combinar amb gairebé qualsevol altre agent fungicida.
6. Ordan... Aquest agent sistèmic de contacte s’utilitza per tractar malalties fúngiques del raïm.
7. Or Ridomil... Aquest medicament de sistema de contacte és eficaç en la lluita contra malalties fúngiques.
8. Velocitat... Aquest remei sistèmic s’utilitza molt eficaçment per al tractament i la prevenció de la floridura en pols, el bufament tardà, la sarna, les fulles arrissades i altres malalties.
9. Jet de Tiovit... Aquest fungicida i acaricida de contacte s'utilitza per prevenir els àcars i l'oïdi.
10. Topaz... Aquest fàrmac sistèmic és força eficaç en el tractament de malalties fúngiques.
11. Horus... L’acció local sistèmica del fàrmac s’utilitza en la lluita contra malalties fúngiques.
12. Interruptor... El fàrmac de contacte sistèmic s’utilitza per tractar i protegir les plantes de malalties causades per diversos fongs.
13. Talendo... Un medicament desenvolupat relativament recent que és força eficaç en la prevenció de malalties fúngiques.
14. Ecosil... Aquest agent regula el creixement de les plantes i té les propietats d’una preparació fungicida, s’utilitza per reforçar les defenses del raïm.

Recordeu que l’última vegada que els arbustos s’han de ruixar amb pesticides com a molt tard un parell de mesos abans de la collita.

Els remeis populars contra el raïm en pols

Si no accepteu el tractament del raïm amb pesticides, podeu intentar afrontar la floridura en pols amb l'ajut de remeis populars menys tòxics. Per exemple:

1. Tireu l’herba en una pila, prèviament tallada, i espereu fins que comenci a tornar-se gris per l’aparició del motlle. Després d'això, es col·loca en una galleda dins la qual s'aboca l'aigua. Barregeu-ho tot bé i coleu. Aquest producte s'utilitza per ruixar regularment la vinya durant tota la primavera i l'estiu.
2. Barregeu 7 litres de cendra de fusta amb 5 litres d’aigua, la infusió estarà a punt al cap de 24 hores L’agent colat es dilueix amb una quantitat d’aigua que el seu volum augmenta un parell de vegades. És necessari dissoldre-hi 100 grams de sabó verd, i després es tracten amb les plantes malaltes. En lloc d’insistir, la solució es pot bullir a foc lent durant un terç d’una hora.
3. Combina l’aigua amb la pols de palla en una proporció de 3: 1 i es deixa la mescla durant 3 dies per fermentar. La infusió filtrada es dilueix amb aigua per augmentar el seu volum tres vegades.
4. Afegiu de 2 a 3 quilograms de mulleina a una galleda d’aigua, la infusió estarà a punt al cap de dos o tres dies. S'ha de drenar i combinar amb una cullerada. urea. En processar les fulles de raïm, s’han d’humectar per les dues cares.
5. Afegiu 5 grams de manganès potàssic a una galleda d’aigua. La solució s’utilitza per ruixar la vinya.
6. Combina una galleda d’aigua amb un litre de llet o sèrum, remenem tot bé i ruixeu els arbustos sobre el fullatge.
7. Un cubell d’aigua es combina amb 30-40 grams de cendra de soda i 40 grams de detergent per rentar els plats.

Varietats resistents a la pols

Fins a la data, encara no s'ha creat una varietat de raïm que no es sorprendria de l'oïdi. Tot i això, hi ha varietats molt resistents tant a la floridura en pols com a altres malalties causades per diversos fongs patògens.

Ja s'ha esmentat anteriorment que totes les varietats europees de raïm són les menys resistents a la floridura en pols. El més resistent al míldol en pols va ser reconegut com una varietat com Vostorog, així com els híbrids creats a la seva base: talismà, Delight oval (Baklanovsky), Delight ideal, Regal a Zaporozhye, Timur, etc. A més, són altament resistents a totes les malalties fúngiques, inclòs el mildiu en pols. varietats de raïm com ara: Victoria, Kishmish Zaporozhye, Galbena-no, Aleksa, White miracle, Velvet Muscat, Jubileu de Platov, Regal a Ucraïna, Pink Timur, Matryoshka, Denal, Golden Don, Lark, Caucas i Sasha. I també rarament afectades per varietats d’oidium creades sobre la base de l’espècie - Vitis labrusca, per exemple: Alden, Alwood, Fredonia, Isabella de fruita gran, Nova York Muscat, Pocklington, Supaga, Juodupe, Mart, Venus i Ainset Sidlis. També hi ha varietats resistents a tota una gamma de malalties, incloses les fonges. Aquestes varietats inclouen: Marinovsky, Platovsky, Crystal, Harmony, Millennium, Amethyst de Novocherkassk, Lancelot, Beautiful Flora, Kishmish Klyuchikova, Pleven, Eurostandard, Bogotyanovsky, Archny, Anthony the Great i Nadezhda AZOS.

Raïm de floridura Processament de jardí amb sulfat de ferro Xafardeig Com processar les pomeres a la primavera a partir de plagues i malalties Podridura blanca Antracnosi Moniliosi Septòria Rust