La planta de fruites herbàcies de plàtan casolà (Musa) forma part de la família dels plàtans. A la natura, es pot trobar a Austràlia, Equador i Mèxic, i prefereix créixer en regions amb climes tropicals.
El plàtan prové del subcontinent indi, sud-est asiàtic. Si el matoll creix en les condicions més favorables, pot arribar a assolir una alçada d’uns 10 metres. Els fruits d'aquesta planta es coneixen com a baies. Als països europeus, els plàtans s’utilitzen per decorar hivernacles, i també es conreen en hivernacles.
Una florista també pot cultivar una planta tan inusual per a la cultura de l’habitació. Amb una cura adequada durant el creixement, pot afegir aproximadament 100 cm. La vida útil d’un plàtan a casa és curta: uns 5 anys i l’alçada màxima és d’uns 200 cm. La primera vegada que l’arbust no floreix abans dels tres anys d’edat.
A la part superior del tronc es forma una inflorescència en forma de con. Quan finalitza la fructificació, s’observa la mort de tija, que hauria de ser reanimada per brots.
Contingut
Breu descripció del cultiu
- Temperatura... A la temporada càlida -de 26 a 30 graus, i a l’hivern- de 18 a 21 graus.
- Humitat de l’aire... S'ha d'elevar (almenys un 65 per cent). Es recomana una humidificació freqüent d’un polvoritzador o l’ús d’un humidificador domèstic.
- Il·luminació... Molta llum brillant. Les finestres d'orientació sud-oest, sud i sud-est són més adequades.
- Reg... Hidratar la barreja de sòl abundant. A la temporada càlida, un cop cada 2-3 dies, i a l’hivern, un cop a la setmana. Cal tenir dutxes càlides regularment.
- Mescla terrestre... Podeu adquirir una barreja especial de sòl per a un plàtan, i també preparar-la combinant torba, sorra, gespa i terra frondosa (1: 1: 1: 2).
- Fertilitzant... Al període primavera-estiu, s’alimenten una vegada per setmana, mentre que s’utilitzen alternativament matèries orgàniques i fertilitzants minerals universals en forma diluïda. En el període tardor-hivern, l’alimentació no es realitza.
- Transferència... Tots els anys a la primavera.
- Reproducció... Per mètode de llavor, processos laterals i divisió del matoll.
- Funcions assistencials... La planta necessita un subministrament regular d'aire fresc. A l'estiu, en temps càlid, es pot traslladar a l'exterior, mentre es tria un lloc que tingui una protecció fiable contra els corrents d'aigua.
Atenció al plàtan a casa
Si teniu cura adequada d’un plàtan casolà i creeu condicions favorables per a això, no hi hauria d’haver problemes per créixer a l’interior.
Floreu
L’arbust floreix només després de 16 o 17 amples i es formen grans làmines de fulla. Això sol passar després que la planta tingui 3 anys. El plàtan floreix a mitjans de juliol. En aquest moment el seu fullatge es recull a la part superior de la tija en forma de paraigua.
Després que es formi una fulla en forma de cor a la part superior, apareixerà una gran inflorescència en forma de panícula des de la part central de la roseta, que inclou moltes flors petites de color verd pàl·lid o crema. A mesura que les flors floreixen gradualment, la inflorescència augmenta i disminueix, en condicions naturals la seva longitud pot arribar als 150 cm.
Hi ha flors heterosexuals i bisexuals. Si les flors femenines són pol·linitzades, aleshores es formaran fruites en forma de mongeta al seu lloc, que es recullen en un bunchu (pinzell). Al cap d'un temps, el fullatge es veu caient. I al cap d’un temps volen.
Temperatura
El plàtan casolà és una planta molt termòfila. Per tant, cal parar una atenció especial al règim de temperatura, que hauria de ser òptim durant tot l'any. A la temporada càlida, la temperatura de l’aire a l’habitació pot variar de 26 a 30 graus, i als mesos d’hivern - de 18 a 21 graus.
Humitat de l’aire
Com que es tracta d’una planta tropical, necessita una gran humitat de l’aire, que hauria de ser com a mínim del 65%. No és fàcil aconseguir un nivell d’humitat en condicions d’ambient, sobretot a l’hivern, quan l’aire està sec per escalfar aparells de calefacció. En aquest sentit, a la temporada càlida, la boca es humiteja amb polvoritzador regularment 3 o 4 vegades al dia, i a l’hivern aquest procediment es realitza 1 o 2 vegades al dia. També es pot col·locar una olla amb planta en una safata profunda plena d’argila expandida humida. També podeu posar un recipient obert amb aigua a prop del matoll i, si és possible, es recomana fer servir un humidificador domèstic.
Il·luminació
Un plàtan necessita molta llum brillant. Com més radiació ultraviolada tingui el matoll, millor serà el seu creixement i desenvolupament. En aquest sentit, els experts recomanen que sigui imprescindible escollir les finestres més assolellades d'orientació sud, sud-oest o sud-oest per a aquesta planta.
Si el plàtan no rep prou llum, donarà lloc a un creixement atrofiat, falta de floració i fructificació. Tanmateix, no oblideu fer ombra als arbres dels raigs de calor del sol en dies calorosos, en cas contrari, podrien aparèixer cremades al fullatge.
Reg
El plàtan casolà és una planta amant de la humitat. Mantingui el terrissol lleugerament humit en tot moment. A la temporada de fred, el bosc es rega una vegada i a la temporada càlida, aproximadament tres vegades per setmana. Regar amb aigua ben assentada, la temperatura de la qual hauria de ser lleugerament superior a la temperatura ambient.
En lloc de regar, a la planta se li dóna a vegades una dutxa càlida, a la qual respon molt bé. Deixeu una estona el mullat humit al bany de manera que tota l’aigua es pugui escórrer.
Selecció de pot
Al llarg de la vida d'un plàtan, haurà de canviar de pota diverses vegades a mesura que creixi. En aquest cas, el volum de l’olla més petita hauria de ser de 2 litres, i el més gran - de 50 litres. Si la plantera que heu comprat arriba a una alçada aproximada de 0,65 m, podeu triar un recipient amb un volum de 20 litres per plantar-lo.
No és necessari adquirir un recipient excessivament gran per a un plàtan, perquè pot contenir un estancament de la humitat a la barreja del sòl, cosa que comporta la seva acidificació i l’aparició de putrefacció a les arrels. Tanmateix, recordeu que si el sistema d’arrel s’aboca a l’olla, això pot provocar un deteriorament en el desenvolupament del matoll.
Al fons de l’olla hi ha d’haver forats de drenatge, que ajudaran a evitar l’estancament del líquid a la barreja del sòl. Tampoc oblideu posar material de drenatge a la part inferior del recipient durant la plantació o el trasplantament d’un plàtan, el gruix del qual hauria de ser com a mínim d’1 / 3 de l’alçada de l’olla.
Substrat
Per conrear un plàtan casolà, és adequada una barreja de sòl fèrtil, transpirable i amb acidesa neutra. Podeu comprar terres de terres preparades especialment dissenyades per al cultiu de plàtans en una botiga especialitzada.
Si es vol, la barreja de sòl es pot preparar de manera independent, n’hi ha prou amb combinar sorra, torba, fulla i terra ensucrada (1: 1: 2: 1). Per augmentar la friabilitat del substrat, es recomana afegir-hi terra de coco, sphagnum i vermiculita.
Fertilitzant
Durant la temporada de creixement, l’albust s’ha d’alimentar sistemàticament amb una freqüència d’1 cop en 7 dies. El vestit superior es realitza després de regar, per això, al seu torn, utilitzeu un fertilitzant mineral universal i una matèria orgànica, que s’ha de diluir en aigua. Després de la fecundació, el matoll es trasllada a un lloc ombrejat durant 24 hores.
Trasplantament de plàtan
El plàtan casolà està en creixement ràpid, per la qual cosa necessita un trasplantament regular, que es realitza anualment a la primavera. Mentre la planta és jove, cal trasplantar-la un cop cada sis mesos. Podeu entendre que el matoll necessita un trasplantament mitjançant els següents signes: les arrels sobresurten a la superfície de la barreja del sòl o queden fora dels forats de la part inferior de l'olla.
El contenidor nou ha de ser de 30 a 40 mm més gran que l’antic. A la seva part inferior es fa una capa de drenatge força gruixuda, per a això es poden fer servir argiles expandides, trossos de maó o còdols.
Quan replanteu un arbust, assegureu-vos d’aprofundir una mica la seva base. Això provocarà el creixement d’arrels aventureres i un augment del rendiment. Recordeu que heu de trasplantar el plàtan mitjançant el mètode de transbordament, la qual cosa evitarà les lesions arrels. Si el matoll és vell i molt gran, llavors no es trasplanta. En canvi, substitueix sistemàticament la capa superior del substrat per una barreja de terra fresca.
Després de trasplantar o reemplaçar la capa superior del substrat, s'aigua amb una gran quantitat d'aigua i es posa l'olla sobre un palet ple d'argila expandida humida. No oblideu posar diverses capelles d’ampolles de plàstic a la part inferior del recipient. Gràcies a això, l’aire fluirà lliurement cap al sistema d’arrel de la planta. Al cap de dos dies, afluixeu suaument la superfície del substrat. I després de 21 dies, s’hauria de dur a terme la primera alimentació amb plàtan.
Poda
El plàtan casolà no necessita poda. No obstant això, per rejovenir l’arbust, l’antiga planta es talla fins a l’arrel. Al cap d’una estona, apareixeran tiges joves.
Període anormal
Aquesta planta tropical no té un període latent. En qualsevol època de l'any, el matoll necessita calor i humitat elevada. Tanmateix, durant els mesos d’hivern, el plàtan es dóna temps durant el qual pot tenir un bon descans: la temperatura baixa fins als 20 graus, es redueix la freqüència de reg i s’atura la fecundació.
Creixement del fruit
Si el plàtan casolà estarà en condicions favorables (humitat elevada, calor i llum brillant), podrà donar els seus fruits. Un arbust cultivat a partir d'un scion podrà donar fruits en 1-2 anys. Un plàtan conreat a partir de llavors començarà a donar fruits al voltant del quart any de creixement. Per estimular la formació de fruits, la planta s’alimenta de manera puntual.
Mètodes de reproducció
Creixent a partir de llavors
Les llavors de plàtan casolans tenen una closca molt dura i són difícils de germinar.Perquè els germinats apareguin més ràpidament, les llavors necessiten escarificació. Per començar, es submergeixen a l’aigua i es deixen diversos dies. Després, una closca duradora es tracta amb paper de seda o amb una fitxa manicura.
La sembra de les llavors es realitza en un substrat humit, i cal enterrar-lo bastant. Des de dalt, l’envàs es cobreix amb vidre o pel·lícula, després es posa a calor (uns 30 graus). Els primers planters apareixeran al cap d’unes 10 setmanes. No oblideu ventilar sistemàticament els cultius i humitejar-los si cal. Els planters fortificats es poden plantar en un pot més gran.
Dividint el matoll
Durant el trasplantament, podeu dividir la matoll. Per fer-ho, una part amb processos formats es separa del rizoma adult amb un ganivet. Tracteu els talls amb carbó trinxat i planteu el tall en una olla a part.
Reproducció per brots
És bastant simple propagar aquesta planta per brots. Per fer-ho, talleu amb cura un fragment d’un rizoma totalment format, que té diverses plaques de fulla. Empolvoreu els talls amb carbó de carbó en pols. Poseu el scion en una olla.
Els mètodes de propagació d’interior més populars dels plàtans són els vegetatius. El fet és que els talls i els processos s’arreglen més aviat i després d’1-2 anys comencen a donar fruit.
Possibles problemes
Si el plàtan domèstic no està cuidat adequadament, poden aparèixer diversos problemes:
- Aturar el creixement... És massa fosc i les arrels s’agafen al recipient. Haureu de trasplantar en una olla més gran i transferir la matoll a un lloc més brillant.
- Les vores del fullatge s’assequen... Humitat excessivament baixa. Augmenteu la quantitat d’humitat i afegiu còdols humits a la cassola.
- Taques negres marronoses al fullatge... Les arrels es podreixen per l’estancament del líquid al substrat. Talleu les arrels en descomposició, ruixeu els talls amb carbó trinxat i substituïu el substrat per fresc.
- Taques fosques al fullatge d’una planta jove... Aquesta característica es manifesta en algunes varietats de plàtan. Al cap d’una estona, les taques desapareixeran.
- Eixugar i morir del brot... Es tracta d’un procés completament natural que es produeix al final de la fructificació.
- A la tija apareixia una putrefacció... Estancament de la humitat al substrat o ruixat del matoll a temperatura baixa a l’habitació. Tallar les parts afectades de la planta, tractar-lo amb fungicida, observar el règim de reg correcte.
- Plagues... Els àcars aranya, els insectes d'escala i els thrips poden establir-se.
Quins plàtans es poden cultivar a casa
El plàtan casolà és força rar en la cultura interior. Gràcies a la cria, les varietats van néixer per al cultiu interior.
Plàtan de fruites (fruites que podeu menjar)
Per regla general, es cultiven per obtenir un gran nombre de fruites amb altes característiques gustatives. Per obtenir aquestes varietats, es van prendre com a base dos tipus populars: el plàtan apuntat i el plàtan Balbis. Les millors varietats:
Banana Cavendish Super Nana
El fullatge d'una planta tan atrofiada és verdós i dens. Les flors són de color vermell profund. Dóna una collita rica.
Banana Cavendish nan
Planta de baix rendiment. Fulles grans i amples de color verd profund. El color de les flors és borrosa.
Plàtans ornamentals de fulla caduca i flors
Aquestes varietats de plàtan es conreen per a fulles i flors vistoses. No s’han de menjar els fruits. La seva polpa conté moltes llavors dures petites. Varietats populars:
Banana nana xinesa, lotus daurat (Musella lasiocarpa)
El matoll té una alçada d'uns 1 m. Està decorat amb grans fulles d'esmeralda i una gran inflorescència de color daurat.
Plàtan sagnant (Musa sumatrana Zebrina)
Les fulles amples estan decorades amb un patró insòlit de color verd vergonyós. No s’han de menjar fruites vermelles petites.
Plàtan de vellut (Musa velutina)
Les plaques de fulla oval verdosa tenen un tall escarlata. Les flors són relativament grans, de color rosat profund.Els fruits vermells són comestibles condicionalment.
Els avantatges del plàtan
La fruita casolana de plàtan és comestible i deliciosa. Es poden menjar crues i també es poden utilitzar per preparar diversos plats. Contenen substàncies útils com: ferro, calci, potassi, fòsfor, àcids orgànics, sacarosa, així com vitamines A, C, PP, E i B.
En la medicina alternativa, les fruites del plàtan s’utilitzen per disminuir la pressió sanguínia i augmentar els nivells d’hemoglobina. També conté triptòfan, que pot millorar l’estat d’ànim.
Utilitza diferents parts d’un plàtan per a la preparació de anti-cremades i antiinflamatoris. També s’utilitza en cosmetologia. Per a teixir cordes i estris de pesca es fan servir fullatge i brots. Es prepara una infusió nutritiva a partir de la pell, que s’alimenta a plantes d’interior.
