El Capsicum, també anomenat pebre ornamental, és un membre de la família de les Solanaceae. Aquesta perenne anual o perenne és originària d’Amèrica del Sud i Central. Aquest gènere es confon sovint amb el gènere Piper, que pertany a la família Pepper, només tenen el mateix nom.
El capsicum és un arbust o semi-arbust que és anual o perenne. Les làmines sòlides de full són de punta. Les flors parelles o soles es formen a la forquilla de les plaques de les fulles, tenen un color porpra o blanc. Les fruites allargades solen ser de color vermell, però també poden ser de color verd, groc o blanc.
Cura del càpsic a casa
Il·luminació
Capsicum ha de proporcionar una bona il·luminació, mentre que la llum ha de ser necessàriament difusa. Si la llum solar directa cau sobre les plaques de la xapa, poden aparèixer cremades a la seva superfície. A l'estiu, els experts aconsellen que es transfereixin al carrer als arbustos de capsicum, mentre que s'han de col·locar en un lloc ombrejat. A la tardor i a l’hivern, els arbustos necessitaran una il·luminació suficientment brillant, en cas contrari, s’allargaran i perdran l’efecte decoratiu.
Règim de temperatura
Durant tot l'any, en una habitació on es troba aquesta planta, la temperatura de l'aire ha de ser moderada (de 20 a 25 graus). A més, aquesta sala s’ha de ventilar sistemàticament. En cas que a l’hivern sigui impossible que els arbustos proporcionin una quantitat suficient de llum, s’han de reordenar a un lloc fresc (uns 15 graus).
Humitat de l’aire
Aquesta planta hauria d’anar dotada d’una major humitat de l’aire. Per fer-ho, cal humitejar-lo cada dia amb un polvoritzador. I l’olla amb capsicum es pot col·locar sobre un palet, que s’omple d’argila expandida humitejada.
Com regar
A la primavera i a l'estiu, aquesta planta hauria de proporcionar un reg abundant, mentre que es duu a terme després que la capa superior del substrat s'assequi. Amb l’inici del període de tardor, el reg ha de reduir-se, i a l’hivern hauria de ser moderat. Regar els arbustos amb aigua suau, la temperatura de la qual hauria de ser la temperatura ambient. Per controlar el contingut d’humitat de la barreja del sòl, podeu fer servir el Mesurador de sòl analògic.
Vestit superior
El vestit superior del càpsic es realitza dues vegades al mes de març a setembre, per a això utilitzen un fertilitzant mineral complex. A l’hivern, la planta s’alimenta només si se li proporciona il·luminació addicional, aquest procediment es realitza 1 vegada en 20 dies.
Poda
Per tal que l’arbust creixi més ràpid, s’ha de tallar sistemàticament, mentre que les tiges s’han d’acotar almenys amb mitja part de la longitud. Per tal que la fructificació sigui més abundant, quan es formen els primers ovaris, cal pinçar els cims de les tiges.
Transferència
Aquesta cultura reacciona negativament al trasplantament, en aquest sentit, els experts aconsellen cada any transferir la matoll a un nou contenidor, mentre que cal treure part de l’antiga barreja de sòl i afegir sòl fresc. Per plantar, podeu utilitzar un substrat format per terra frondosa i ensucrada, sorra i torba en una proporció de 4: 4: 1: 4. Abans de plantar, cal fer una bona capa de drenatge a la part inferior del recipient.
Mètodes de reproducció
Per a la propagació d'aquesta planta, s'utilitza el mètode de propagació i el mètode generatiu (llavor). Abans de sembrar la llavor, cal 60 minuts. lloc en una solució dèbil de manganès potàssic. Les llavors es poden col·locar en un drap humit on s’han d’eclosionar. La sembra al substrat es realitza després que tinguin una arrel. Si es vol, les llavors de sembra es poden dur a terme immediatament després de la remullada. S’han de segellar a una profunditat igual al diàmetre de la llavor. Perquè els planters apareguin el més aviat possible, s’han de retirar els cultius a un lloc càlid (uns 25 graus). Després de l’emergència, el contenidor es pot traslladar a un lloc més fresc.
El càpsic es pot propagar per esqueixos a la primavera i a l'estiu. Els talls es planten immediatament al substrat, arrelen prou ràpidament. Quan arrelen, necessiten un pessic.
Malalties i plagues
Per a aquesta planta, són típics els insectes tan perjudicials com els menjars. Si la humitat de l’habitació és massa baixa, llavors els arbres d’aranya vermella poden aparèixer. A causa del mal reg i la baixa humitat de l’aire, s’observa la contracció dels fruits i, també, per això, les flors poden volar. A causa de la manca de llum a l'hivern, el fullatge pot volar. A causa de la temperatura de l'aire extremadament baixa, el fullatge es torna suau i sec. I a causa d’una mala il·luminació i una alimentació insuficient, el fullatge es fa més petit i el creixement dels arbustos s’alenteix.
Tipus de càpsic amb fotos i noms
Anual o pebre vermell (Capsicum annuum)
Aquesta perenne és una planta fortament ramificada d’un metre i mig. Les plaques còniques de fulles són verdes, són soles o formen part de rosetes, mentre arriben als 25 centímetres de longitud. A la superfície de grans flors blanques, hi pot haver ratlles de color morat, que siguin soles o es recol·lectin en rams. Les fruites varien de mida i forma: d’esfèrica aplanada a estreta. Es poden pintar de groc, vermell, verd o taronja. Aquesta espècie té moltes varietats diferents, que tenen fruits ardents o dolços.
Pebre de caiena o de mata (Capsicum frutescens)
La perenne arbustiva està decorada amb plaques de fulla el·líptica brillant, que s’enrotllen cap als dos extrems. El fullatge té un color verd fosc i una veneració diferent. El color de les flors soles és de color verd verdós. El fruit és una beina, la longitud dels quals pot variar de 20 a 50 mm, són verticals i estretes, i el seu color groc, morat, blanc o vermell. La fruita té un gust punxent.
Pebre vermell (Capsicum baccatum)
La planta arbustiva, de dos metres d’alçada, és perenne. Les plaques de fulla de color verd fosc tenen uns 0,3 metres de longitud. Les flors de color verd verd solen ser més solitàries, a la seva superfície hi ha taques de color verd pàl·lid, groc clar o marró.La forma del fruit és variada: des de llargs fins a petits arrodonits, són de color vermellós ataronjat, groc o marró. Al principi, els fruits creixen verticalment, però amb el pas del temps s’enfonsen. El gust de la fruita és punyent.
Pebrot xinès (Capsicum chinense)
L’alçada d’una planta tan perenne pot arribar fins a mig metre. Les plaques de fulles ovoides arrugades són de color verdós. Les flors petites formen part dels feixos o són solteres, estan pintades d’un color verd blanquinós. Les fruites poden variar en color i forma. Aquesta varietat té el gust més punyent.
Pebrot (Capsicum pubescens)
L’alçada d’un arbust tan perenne pot arribar de 3 a 4 m. Hi ha pubescència a la superfície de les tiges; a mesura que creixen s’observa la seva lignificació. La longitud de les plaques foliars pubescents és de 10 a 12 centímetres, les fulles són ovoides, s’enconyen cap a la base i final. Les flors parelles o solteres són de color porpra. Els fruits curts de punta rossa poden tenir un color taronja, groc, vermell fosc o marró; en alguns casos, fins i tot abans de madurar, el seu color es torna negre. El sabor a aquestes fruites està cremant.
La casa creix igual. Pebre molt saborós i calent. I tenir cura no requereix molta atenció.