Monarda

Monarda

Aquesta herba anual o perenne, com la Monarda, pertany a la família de labiades. Aquest gènere uneix unes 20 espècies. La pàtria d'aquesta planta és Amèrica del Nord, on es pot trobar des de Mèxic fins al Canadà. Va donar el nom a aquesta planta per K. Linnaeus en honor a l'espanyol Nicholas Monardes, que era botànic i metge; el 1574 va publicar un llibre que descriu les plantes d'Amèrica. Monardes va anomenar aquesta flor com a origen canadenc o alma de Vergin. Als països europeus, la monarda es conreava com a cultura d’oli essencial, mentre que al segle XIX ja era coneguda arreu del món com a bergamota, balsam de llimona americana o menta de llimona.

Característiques de monarda

Monarda

Una planta de rizoma com la monarda bergamota és anual o perenne. Els brots ramificats o rectes d'alçada poden arribar fins als 150 centímetres. Les fulles de fulla tallada, rectes i oblongues, són generalment molt fragants. Les flors petites i perfumades de dos llavis poden ser de color porpra, groc clar, blanc, vermell i tacat. Formen part de denses inflorescències racemoses o capitàries, que aconsegueixen un diàmetre de 6 a 7 centímetres. Sovint se situen en un rodatge, l’un per sobre de l’altre. Els fruits són una nous, mentre que les llavors que s’hi mantenen són viables fins a tres anys. Al mateix lloc, aquesta planta es pot conrear de 5 a 7 anys. Té flors molt interessants que criden l’atenció, a més d’un aroma agradable i únic. La monarda s’afegeix sovint al te, usat com a espècia, i també és una excel·lent planta de mel.

Monarda és una planta ornamental i picant-aromàtica

Monarda creixent a partir de llavors

Monarda creixent a partir de llavors

Sembra

A les regions del sud, les llavors d'aquesta planta són sembrades directament a terra oberta un bon dia de febrer. Durant un parell de mesos freds, les llavors experimentaran una estratificació natural. A l’abril, els brots amistosos ja haurien d’aprimar-se. En cas que hi hagi coberta de neu al lloc, haureu de suprimir-la. A continuació, s’ha de cobrir el terra amb una pel·lícula perquè s’escalfi correctament. Després d'afluixar el sòl, introduint-hi una petita quantitat de sorra. Després d'això, les llavors es combinen amb sorra (1: 4) i es sembren.També s’ha d’abocar una capa de sorra sobre les llavors. Les plantes s’han de plantar al sòl no més de 25 mm. La sembra a l'aire lliure es fa a vegades a la tardor després de la recol·lecció de les llavors. A la primavera, quan apareixen les plàntules, només queda per plantar-les. Un any després, la monarda creixerà, es farà més forta i comença a florir. Les plàntules semblen extremadament lentes.

Plantació

Però sovint aquesta flor es conrea a través de plàntules. Per tal que els planters d'aquesta planta estiguin a punt per a la plantació primaveral, s'ha de plantar entre gener i febrer, mentre que les caixes s'han d'omplir amb la barreja de sòl per als cultius vegetals. Cal aprofundir les llavors entre 20 i 25 mm. L'envàs es treu a un hivernacle, en el qual la temperatura de l'aire no hauria de baixar dels 20 graus. Els primers planters es poden veure al cap de 20 dies i comencen a recollir-los al cap de vint dies més, mentre s’utilitza un esquema 4x4 o 3x3.

Plantació de monarda en terreny obert

Plantació de monarda en terreny obert

Quin temps per plantar

Plantar una monarda i cultivar-la al jardí és força senzill. El millor és triar una zona ben il·luminada per a ella, que estarà protegida de les ràfegues, però també es pot conrear en un lloc ombrejat. La planta no té requisits especials per al sòl, però, un sòl calcari lleuger és el més adequat per a això. A més, en sòls crus i àcids, es desenvolupa i creix més aviat mal. Es recomana aterrar a la primavera, però el lloc ha d'estar preparat per a la tardor. Per fer-ho, cal excavar-lo i netejar-lo de les males herbes, i per cada metre quadrat s’apliquen 2-3 quilograms de fems, torba o compost, 40-50 grams de superfosfat, 20-30 grams de sal de potassi i 40 grams de calç. A la primavera, abans de començar a plantar la monarda, s’han d’aplicar al sòl 20-30 grams de fertilitzant nitrogen per 1 metre quadrat.

Com plantar

Un parell de mesos després que apareguin les plàntules i tinguin 3 parells de fulles reals cadascuna, la planta haurà de ser trasplantada a terra oberta fins a un lloc permanent, mentre que s’ha de mantenir una distància d’almenys 0,6 metres entre els arbustos. Les plantes plantades s’han de regar molt bé. Les petites gelades a la primavera (no més que menys de 5 graus) no són terribles per a la monarda. La floració d’una tal monarda, per regla general, només es pot veure al cap de dotze mesos, però alguns dels exemplars més desenvolupats aconsegueixen florir aquest any.

Jardí i hort-103 Monarda

Cuidar monarda al jardí

Cuidar monarda al jardí

Aquestes flors s’han de regar sistemàticament, però al mateix temps amb moderació, sobretot els dies de calor, en cas contrari augmenta el risc que les plantes es malaltissin amb floridura. Durant calor molt intens, es recomana regar-los diàriament. Si el període d’estiu és molt calent i sec, els experts aconsellen ruixar el sòl on creix la monarda amb una capa de mulch (torba o humus). És necessari afluixar periòdicament el sòl del lloc i les males herbes. També haureu d’alimentar sistemàticament aquestes plantes amb Agricola o Kemira (granulades) a intervals de dues vegades al mes, des de la segona meitat de maig fins als primers dies de tardor. El monard també agrairà si afegiu fertilitzant orgànic al sòl (per exemple, la mulleina diluïda amb aigua, en una proporció de 1:10). A la primavera i la tardor, cal tractar la planta amb sulfat de coure o Fundazol per a la seva prevenció.

Reproducció de monarda

Reproducció de monarda

Com s'ha esmentat anteriorment, aquestes flors es poden cultivar a partir de llavors, però en aquest cas no podran mantenir característiques varietals. En aquest sentit, un nombre més gran de jardiners prefereixen propagar la monarda dividint la mata, que hauria de tenir 3 o 4 anys. La divisió es duu a terme a l’abril, després que la terra s’escalfi molt bé, o els primers dies de tardor. El matoll ha de ser retirat amb cura del terra, el sistema d’arrels s’ha de rentar a fons amb aigua corrent i dividir-lo en parts iguals. Cal processar els talls amb carbó triturat. Després es planten els delenki en un lloc permanent.Per regla general, els jardiners realitzen un trasplantament amb divisió amb força freqüència (aproximadament 1 vegada en 2 o 3 anys), el fet és que el delki creix molt ràpidament fins als 100 cm de diàmetre.

També, per a la propagació d’aquesta planta, s’utilitza el mètode d’esqueixos. Els talls de brots verds es cullen abans que comenci la floració i la seva longitud pot variar entre 8 i 10 centímetres. Les làmines de làmines s’han de tallar per sota, i les de sobre s’han d’escurçar 1/3. Els talls per arrelar s’han de plantar en una caixa plena de sorra tosca del riu humitejada. El contenidor haurà de cobrir-se amb agril i retirar-lo a un lloc fosc. La planta ha d’arrelar completament entre 15 i 20 dies. A partir de la meitat del període estiuenc, podeu començar a trasplantar talls a terra oberta fins a un lloc permanent.

Malalties i plagues

Malalties i plagues

Aquesta flor és altament resistent a malalties i insectes nocius, però si sent constantment una manca d’aigua, hi ha una elevada probabilitat d’infecció amb floridura en pols. Per evitar-ho, cal regar la monarda regularment, i també és millor cobrir la zona amb una capa de mantell, que no permetrà que el líquid del sòl s’evapori tan ràpidament. En alguns casos, la planta es posa malalta amb el rovell o el mosaic del tabac, i també atrau els temors. Però si aquesta flor és forta i ben cuidada, les malalties no hi tenen por. A més, els insectes nocius no toleren l’olor d’aquesta planta, i també hi ha un oli essencial a les arrels, que també té un efecte dissuasiu sobre les plagues.

Monarda després de la floració

Recollida de llavors

Recollida de llavors

Els darrers dies d’agost o els primers dies de setembre, les llavors dels fruits maduren completament. En el cas que vulgueu sentir-vos com a criador, recolliu les llavors i sembreu immediatament al sòl obert o creixi planter, que es pugui trasplantar a un lloc permanent a la primavera. Si hi ha un desig, no podeu sembrar les llavors immediatament, ja que la seva germinació persisteix durant 3 anys. El mètode de propagació de llavors és excel·lent per a l’espècie monarda, mentre que el mètode varietal es recomana propagar exclusivament de manera vegetativa.

Preparació per a la hivernada

En cas que no vulgueu recollir llavors, deixeu que els fruits quedin a la bardissa, aleshores els ocells famolencs poden menjar-los a la tardor. Si es cultivava una monrada anual al lloc, s’han de treure les restes i s’ha de preparar el sòl per plantar un altre conreu. Les plantes perennes són altament resistents a les gelades (fins a menys de 25 graus). Si s’espera un hivern amb poca neu, el lloc és millor cobert amb una capa gruixuda o cobert de branques d’avet.

Tipus i varietats de monarda amb fotos i noms

Espècie anual de monarda

Llimona Monarda, o cítrics (Monarda citriodora)

Llimona Monarda, o cítrics (Monarda citriodora)

Aquesta flor del gènere és l’única anual. L'alçada pot arribar als 15-95 centímetres. A la matollada hi ha plaques de fulles lanceolades. Les inflorescències inclouen de 5 a 7 garbellades amb petites flors de color lila fosc o pàl·lid. En els brots, el fullatge i les flors de la planta hi ha un oli essencial, que és similar en composició a l’oli de balsam de llimona, alfàbrega i també menta. En aquest sentit, aquesta espècie no només pot decorar el vostre jardí, sinó que també pot ajudar a fer plats encara més saborosos i aromàtics.

Híbrid de Monarda lambada (Monarda lambada)

Híbrid de Monarda lambada (Monarda lambada)

Aquesta espècie va ser criada als Països Baixos. Per crear-lo, els criadors van creuar diverses espècies del grup Citriodora. Les làmines de fulla jove tenen un fort aroma a llimona.

Monarda punctata

Monarda punctata

Aquesta espècie també es diu menta de cavall. Es cultiva pel fullatge de color salmó i molt decoratiu que envolta la inflorescència. L’alçada del matoll pot ser de fins a 0,8 m.

Espècie perenne de monarda

Monarda doble (Monarda didyma)

Monarda doble (Monarda didyma)

En condicions naturals, es pot trobar a la regió dels Grans Llacs. L’alçada d’una planta perenne herbàcia pot arribar a situar-se en 0,8 m. El rizoma en expansió és horitzontal, els brots de fulla tetraèdrica són erectes.Les plaques de fulla oval oposades tenen pubescència, un pecíol curt, una vora serrada i una punta apical punxeguda. De color verd són de 12 centímetres de llarg, així com estípules vermelles. Les flors petites de color lila o porpra formen part de les inflorescències capitàries extremes denses, arribant a aproximadament 6 centímetres de diàmetre. Les bràctees grans de fulla estan pintades gairebé al mateix color que les flors. Es conrea des del 1656.

Monarda fistulosa, o tubular (Monarda fistulosa)

Monarda fistulosa, o tubular (Monarda fistulosa)

En condicions naturals, es pot trobar als boscos dels territoris de l'est d'Amèrica del Nord. Als països europeus, aquesta espècie es conrea, per regla general, com a planta aromàtica picant. Aquesta perenne té molts brots, assolint una alçada de 0,65-1,2 metres. Les plaques simples de fulla amb una vora serrada tenen una pubescència de pèls fins. Les petites flors de color lila es recullen en falses voles que envolten estípules de color vermell clar, formen part de les inflorescències esfèriques capitàries. A cadascun dels peduncles hi ha 5-9 inflorescències, de 5 a 7 centímetres de diàmetre. Es cultiva des del 1637. Hi ha una forma nana d’aquest tipus de Victòria, que és el mèrit dels criadors russos.

Híbrid monarda (Monarda x hybrida)

Híbrid monarda (Monarda x hybrida)

Aquesta espècie inclou varietats i formes criades per criadors americans, alemanys i anglesos, mentre que en el seu treball utilitzaven el fistus monarda i la doble monarda. El matoll pot arribar a una altura d'1 metre, mentre que les flors tenen un color molt diferent, per exemple:

  • morat-violeta: Blava Mitjana, Blaustrumpf;
  • morat: Zinta-Zinta, Fishee i Pony;
  • magenta: Prairie Glow, posta de sol i cardenal;
  • vermell: Cambridge Scarlett, Adam, Mahogeny, Petite Delight, Balance i Squaw;
  • rosa: Croftway Pink, Cratley Pink i Rose Queen;
  • blanc: Blancaneus, Snow Maiden i Schneevitchen;
  • burgundy: Bordeus Moldàvia i Prarienakht;
  • lavanda: Elsiz Levende.

També hi ha la població de la varietat Panorama, que inclou monards amb flors de diversos colors: blanc, rosat, carmesí, morat, borgoña i escarlata.

Monarda propietats

Propietats medicinals

Propietats medicinals

Totes les parts de la monarda contenen vitamines B1, B2 i C, olis essencials i altres elements biològicament actius. Per tant, és molt utilitzat en medicina alternativa. L’oli essencial obtingut d’aquesta planta és molt valuós. Té propietats com: antibacterianes, sedants, antioxidants, reproductives i antianèmiques. Si beu oli regularment, podeu eliminar les plaques ateroscleròtiques de l’aorta, curar els refredats, la grip i les malalties per radiació, a més de millorar el sistema immunitari i donar suport al cos després de la quimioteràpia. Monarda també s’utilitza per cistitis, pneumònia, otitis mitjana, sinusitis i trastorns dels processos digestius. També s’utilitza per a mals de cap, malalties de la cavitat bucal, ungles i fongs del peu. Aquesta flor també s’utilitza en cosmetologia, i s’afegeix a cremes per a la pell madura, així com a productes per a la cura de la pell problemàtica i grassa.

El fullatge de la planta es pot afegir a amanides, te i sopes, i també s’utilitza com a plat lateral per a peixos o plats vegetals.

Contraindicacions

Els experts no recomanen utilitzar Monarda per tractar els nens menors de cinc anys, així com les dones embarassades i durant la lactància. Tanmateix, no es pot utilitzar tant per a l’administració oral com per a làmpades d’aroma.

MONARDA: què és i què menja?

Afegeix un comentari

La vostra adreça de correu electrònic no es publicarà. Els camps obligatoris estan marcats *